Sałatki Przepis na:
Lekka sałatka z pierożkami tortellini i zielonym ogórkiem
Przepisów i artykułów: 85 Ocena: 619
Dodano: 29.01.2018
Odsłon: 20394
Tortellini z nadzieniem pieczarkowym, ogórek, kukurydza oraz mnóstwo aromatycznego koperku i pieprzu cytrynowego. Dodatkowo kawałki ugotowanego wcześniej kurczaka. Możecie być spokojni bo w sałatce smakuje on na prawdę bardzo dobrze. Taką sałatkę możecie podać na przyjęciu, zabrać ze sobą do pracy jako lunch czy przygotować po prostu na kolację.
Składniki
- opakowanie pierożków tortellini
- jedna podwójna pierś z kurczaka
- kukurydza konserwowa
- ogórek wężowy
- pęczek koperku
- pieprz cytrynowy, szczypta soli, 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
- jogurt grecki
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pierożki gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i studzimy. Pierś kurczaka nacieramy czosnkiem oraz odrobina soli i gotujemy na parze przez około 25 minut by nie była surowa, następnie studzimy ją i kroimy w kostkę.
-
Do dużej miski wsypujemy koperek, kukurydzę, pokrojonego ogórka, tortellini i kurczaka. Dodajemy jogurt grecki, sól, pieprz cytrynowy i wszystko dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki na około 15 minut by składniki się przegryzły.
43598 odsłon
50
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz