Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Letnia sałatka

29.06.2023 Odsłon: 281
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Lato to czas pysznych, jadalnych "chwastów". Są smaczne, zdrowe, a przede wszystkim mało kaloryczne. Można z nich przyrządzić pyszne zupy, sałatki czy dania główne. Jadalne kwiaty nasturcji, nagietka czy ogórecznika sprawdzą się idealnie jako dekoracja.Takim niedocenionym chwastem, ale jakże efektownym, jest koniczyna łąkowa. Rozglądajcie się więc po swoim ogrodzie i wykorzystujcie te dary natury w swoich potrawach :) Dziś na stół podaję sałatkę z młodych ziemniaków udekorowaną kwiatami nagietka, bławatka, tymianku i jasnoty białej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Rosół z kaszą jęczmienną

Zupy Rosół z kaszą jęczmienną

Rosół z kaszą jęczmienną to świetna alternatywa dla tradycyjnego polskiego pr...

Odsłon: 1673

60 min
3
wmk
wmk
Dodatki

Mieszanka przypraw do wykonania Köfte bahaharati

Dodatki Mieszanka przypraw do wykonania Köfte bahaharati

Mieszanka przypraw baharati jest nieodzownym dodatkiem do mięsa mielonego, (w...

Odsłon: 75

15 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Ogórkowa na wywarze z żeberek wołowych z dodatkiem kwasu z ogórków

Zupy Ogórkowa na wywarze z żeberek wołowych z dodatkiem kwasu z ogórków

Nigdy nie dodawałam kwasu ogórkowego do ogórkowej,a dziś postanowiłam inaczej...

Odsłon: 111

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Pide z trzema serami

Przekąski Pide z trzema serami

Ekspresowa przekąska pełna smaku.

Odsłon: 170

15 min
6
wmk
wmk
Dania główne

Köfte baharati

Dania główne Köfte baharati

Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...

Odsłon: 188

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sos chrzanowy

Dodatki Sos chrzanowy

Sos chrzanowy przygotowany do dania z ozorków wieprzowych. Jest łatwy i prost...

Odsłon: 182

15 min
4
Sałatki
Letnia sałatka
Autor:
kulinarnagosia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • -kilka niedużych młodych ziemniaków
  • -4 jajka ugotowane na twardo
  • -2 ogórki konserwowe
  • -2 łyżki gęstej śmietany
  • -1 łyżka majonezu
  • -sól, pieprz do smaku
  • -liście botwinki
  • -ulubiona zielona sałata
  • -garść posiekanego kopru
  • -jadalne kwiaty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki wyszorować, ugotować do miękkości. Jeszcze ciepłe pokroi na cząstki lub plastry. Ogórki i jajka pokroić w plasterki.

2

Ułożyć ziemniaki na półmisku wyłożonym posiekanymi liśćmi botwinki i sałaty, wyłożyć warstwę ogórków, posypać koperkiem.

3

Śmietanę wymieszać z majonezem, przyprawić solą i pieprzem, polać obficie sałatkę.

4

Ułożyć plastry jajek. Odstawić sałatkę na 15 minut do schłodzenia. Przed podaniem udekorować kwiatami.