Smaker
Tłusty Czwartek

Letnia sałatka

29.06.2023 Odsłon: 286
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Lato to czas pysznych, jadalnych "chwastów". Są smaczne, zdrowe, a przede wszystkim mało kaloryczne. Można z nich przyrządzić pyszne zupy, sałatki czy dania główne. Jadalne kwiaty nasturcji, nagietka czy ogórecznika sprawdzą się idealnie jako dekoracja.Takim niedocenionym chwastem, ale jakże efektownym, jest koniczyna łąkowa. Rozglądajcie się więc po swoim ogrodzie i wykorzystujcie te dary natury w swoich potrawach :) Dziś na stół podaję sałatkę z młodych ziemniaków udekorowaną kwiatami nagietka, bławatka, tymianku i jasnoty białej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 179

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95964

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25664

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4065

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148445

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49070

60 min
92
Sałatki
Letnia sałatka
Autor:
kulinarnagosia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • -kilka niedużych młodych ziemniaków
  • -4 jajka ugotowane na twardo
  • -2 ogórki konserwowe
  • -2 łyżki gęstej śmietany
  • -1 łyżka majonezu
  • -sól, pieprz do smaku
  • -liście botwinki
  • -ulubiona zielona sałata
  • -garść posiekanego kopru
  • -jadalne kwiaty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki wyszorować, ugotować do miękkości. Jeszcze ciepłe pokroi na cząstki lub plastry. Ogórki i jajka pokroić w plasterki.

2

Ułożyć ziemniaki na półmisku wyłożonym posiekanymi liśćmi botwinki i sałaty, wyłożyć warstwę ogórków, posypać koperkiem.

3

Śmietanę wymieszać z majonezem, przyprawić solą i pieprzem, polać obficie sałatkę.

4

Ułożyć plastry jajek. Odstawić sałatkę na 15 minut do schłodzenia. Przed podaniem udekorować kwiatami.