Sałatki Przepis na:
Mizeria
Przepisów i artykułów: 730 Ocena: 48623
Dodano: 29.08.2014
Odsłon: 3890
Świeże ogórki ze śmietaną, nic odkrywczego. Jadłam mizerię podaną na różne sposoby i z wieloma przyprawami. To jest mój sposób. smak dzieciństwa. Nigdy i nigdzie nie smakowała mi tak mizeria, jak u mamy. Jej sposób podania i przyprawienia, stał się moim sposobem, moim przepisem.
Składniki
- ogórki 8 szt (średniej wielkości)
- sól
- pieprz czarny mielony
- ocet
- śmietna 18%
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ogórki obieramy, kroimy w cienkie plasterki. Choć są różne urządzenia, ja kroję je wciąż ręcznie. pokrojone ogórki posolić, odstawić na 15 minut. Po tym czasie odcisnąć, dodać w kolejności: ocet, pieprz czarny mielony, śmietanę. Całość wymieszać i zajadać.
Uwaga: Z rozmysłem nie podawałam ilości śmietany czy octu, każdy ma swój smak. Doprawcie tak jak lubicie. Ja, np. lubię czuć kwaskowatość dodanego octu. Śmietany nie daję zbyt dużo, na ogół 1 łyżkę.
Smacznego.
6575 odsłon
41
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 03 października 2014Zgłoś do usunięcia
Coś żenującego,żeby podawać przepis na mizerię,w dodatku pomieszanie z poplątaniem.Ogórki miesza się albo ze śmietaną ,albo z octem,na Twoim zdjęciu widać że śmietana się ścięła. Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
marysia11082 31 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
A ja nie lubię octu w mizerii,mąż sobie dodaje. Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 30 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
Mój mąż taką bardzo lubi, ale również dodajemy trochę cukru i jest na słodko - kwaśno :)5 Kto głosował? | Odpowiedz
major 30 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
Proponuje dodać jeszcze pół lýźeczki cukru Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz