Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyką surówek jako dodatek do obiadu jest mizeria. W upalne dni, schłodzona, smakuje wyśmienicie. Jest prosta i szybka w wykonaniu. Każdy robi ją pod swój smak. Ja i członkowie rodziny, lubimy ją w/g poniższego przepisu.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1782
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 597
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3931
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 33075
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1782
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 597
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3931
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 33075
Składniki
Ogórek szklarniowy dokładnie myjemy, a następnie obieramy. Kroimy w cienkie plasterki. Posypujemy solą i odkładamy na kilka minut aby puściły sok. Po 20 minutach mieszamy plasterki ogórka. Soku z ogórków nie odlewamy. W tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki. Pokrojony szczypiorek, jogurt, maślankę łączymy z sokiem z cytryny oraz cukrem czcinowym . Całość mieszamy. Dodajemy do pokrojonego ogórka i dokładnie mieszamy, a na koniec doprawiamy solą i grubo mielonym pieprzem. Mizerię wstawiam do lodówki na 20 minut aby była schłodzona. Jest gotowa do podania - będzie rewelacyjnie w gorące dni smakować do obiadu.