Smaker
Boże Narodzenie na słono

Mizeria, królową dodatków obiadowych

29.06.2023 Odsłon: 334
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
wmk
wmk

Klasyką surówek jako dodatek do obiadu jest mizeria. W upalne dni, schłodzona, smakuje wyśmienicie. Jest prosta i szybka w wykonaniu. Każdy robi ją pod swój smak. Ja i członkowie rodziny, lubimy ją w/g poniższego przepisu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5211

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 790

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1352

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11599

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5018

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1260

60 min
5
Sałatki
Mizeria, królową dodatków obiadowych
Autor:
wmk
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 duży ogórek szklarniowy
  • 1 jogurt typu greckiego
  • 1 szklanka maślanki
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • Garść pokrojonego szczypiorku
  • 1 łyżeczka cukru czcinowego
  • Sól, grubo mielony pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ogórek szklarniowy dokładnie myjemy, a następnie obieramy. Kroimy w cienkie plasterki. Posypujemy solą i odkładamy na kilka minut aby puściły sok. Po 20 minutach mieszamy plasterki ogórka. Soku z ogórków nie odlewamy. W tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki. Pokrojony szczypiorek, jogurt, maślankę łączymy z sokiem z cytryny oraz cukrem czcinowym . Całość mieszamy. Dodajemy do pokrojonego ogórka i dokładnie mieszamy, a na koniec doprawiamy solą i grubo mielonym pieprzem. Mizerię wstawiam do lodówki na 20 minut aby była schłodzona. Jest gotowa do podania - będzie rewelacyjnie w gorące dni smakować do obiadu.