Smaker
Sezon na cukinię

Mizeria z ogórków

06.07.2024 Odsłon: 4289
5.0 (3 oceny)
Mizeria z ogórków
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Letni obiad bez tego dodatku nie istnieje! Ta uniwersalna przekąska to obowiązkowa pozycja w menu przynajmniej raz w tygodniu. W tej wersji nie ma cebuli, a obok ogórków i śmietany znajduje się jeden wyjątkowy składnik – pieprz ziołowy. Połączenie pieprzu ziołowego i odrobiny octu winnego nadaje mizerii orzeźwiający i zaskakujący akcent. Koniecznie wypróbuj tę wersję smakową.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Czekoladowe ciasto z wiśniami
ewaeu
ewaeu
Desery

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Desery Czekoladowe ciasto z wiśniami

Polecam.

Odsłon: 64

60 min
0
Placek ze śliwkami na kruszonce
wałek
wałek
Ciasta

Placek ze śliwkami na kruszonce

Ciasta Placek ze śliwkami na kruszonce

Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie wymaga skomplikowanych p...

Odsłon: 199

30 min
1
Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

Dania główne Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...

Odsłon: 90

60 min
2
Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Sałatki Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...

Odsłon: 211

15 min
1
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Śniadania Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...

Odsłon: 16827

15 min
33
Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Ciasta Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...

Odsłon: 5260

15 min
7
Sałatki
Mizeria z ogórków
Mizeria z ogórków
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3-4 ogórki gruntowe
  • 2 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego
  • 1 łyżka octu winnego
  • sól, pieprz czarny i ziołowy
Sposób przygotowania:
1

Ogórki umyj i obierz, po czym pokrój na cienkie plasterki ostrym nożem lub szatkownicą. Ogórki umieść w misce zasyp ½ łyżeczki soli i wymieszaj. Odstaw na 10 minut, aby ogórki przeszły słonym smakiem.

2

Następnie dodaj śmietanę, dopraw czarnym i ziołowym pieprzem oraz odrobiną octu. Dokładnie wymieszaj mizerię z ogórków i podawaj od razu lub po ok. 10 minutach, gdy smaki dobrze się połączą. Mizeria najbardziej pasuje do dań z grilla lub jajecznicy, a także dań obiadowych z dodatkiem gotowanych ziemniaków.