Smaker
Sezon na truskawki

Mizeria z ogórków

06.07.2024 Odsłon: 4278
5.0 (3 oceny)
Mizeria z ogórków
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Letni obiad bez tego dodatku nie istnieje! Ta uniwersalna przekąska to obowiązkowa pozycja w menu przynajmniej raz w tygodniu. W tej wersji nie ma cebuli, a obok ogórków i śmietany znajduje się jeden wyjątkowy składnik – pieprz ziołowy. Połączenie pieprzu ziołowego i odrobiny octu winnego nadaje mizerii orzeźwiający i zaskakujący akcent. Koniecznie wypróbuj tę wersję smakową.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z ogórkiem małosolnym
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Sałatki Sałatka z ogórkiem małosolnym

Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.

Odsłon: 42

15 min
0
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 1263

30 min
24
Naleśniki z serem i truskawkami
wałek
wałek
Desery

Naleśniki z serem i truskawkami

Desery Naleśniki z serem i truskawkami

W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser – naleśniki z serkie...

Odsłon: 27

30 min
0
Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej

Sałatki Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej

Świeża, chrupiąca i pełna smaku sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka...

Odsłon: 126

15 min
3
Śledzik po polsku
smaker
smaker
Przekąski

Śledzik po polsku

Przekąski Śledzik po polsku

Śledzik po polsku najlepiej smakuje dobrze schłodzony, podany z pieczywem lub...

Odsłon: 443

30 min
2
Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.

Przekąski Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.

Byliśmy w górach u przyjaciółki , przywiozłam sobie oscypki. Jest to przysmak...

Odsłon: 36

30 min
1
Sałatki
Mizeria z ogórków
Mizeria z ogórków
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3-4 ogórki gruntowe
  • 2 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego
  • 1 łyżka octu winnego
  • sól, pieprz czarny i ziołowy
Sposób przygotowania:
1

Ogórki umyj i obierz, po czym pokrój na cienkie plasterki ostrym nożem lub szatkownicą. Ogórki umieść w misce zasyp ½ łyżeczki soli i wymieszaj. Odstaw na 10 minut, aby ogórki przeszły słonym smakiem.

2

Następnie dodaj śmietanę, dopraw czarnym i ziołowym pieprzem oraz odrobiną octu. Dokładnie wymieszaj mizerię z ogórków i podawaj od razu lub po ok. 10 minutach, gdy smaki dobrze się połączą. Mizeria najbardziej pasuje do dań z grilla lub jajecznicy, a także dań obiadowych z dodatkiem gotowanych ziemniaków.