Smaker
Sezon na bób

Mizeria z ogórków

06.07.2024 Odsłon: 4285
5.0 (3 oceny)
Mizeria z ogórków
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Letni obiad bez tego dodatku nie istnieje! Ta uniwersalna przekąska to obowiązkowa pozycja w menu przynajmniej raz w tygodniu. W tej wersji nie ma cebuli, a obok ogórków i śmietany znajduje się jeden wyjątkowy składnik – pieprz ziołowy. Połączenie pieprzu ziołowego i odrobiny octu winnego nadaje mizerii orzeźwiający i zaskakujący akcent. Koniecznie wypróbuj tę wersję smakową.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z czerwonej kapusty
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z czerwonej kapusty

Sałatki Surówka z czerwonej kapusty

Chrupiąca, lekko słodko-kwaśna surówka z czerwonej kapusty to doskonały dodat...

Odsłon: 82

15 min
0
Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.

Napoje Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.

Jeżeli świeże owoce to i dużo koktajli.

Odsłon: 120

15 min
2
Jajecznica z kiełbasą z grilla
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Jajecznica z kiełbasą z grilla

Śniadania Jajecznica z kiełbasą z grilla

Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...

Odsłon: 111

15 min
2
Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami

Dania główne Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami

Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą, podany z aromatycznym...

Odsłon: 117

30 min
2
Bób czosnkiem i natką pietruszki
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Przekąski

Bób czosnkiem i natką pietruszki

Przekąski Bób czosnkiem i natką pietruszki

Bób z masłem, czosnkiem i natką pietruszki – prosty i pyszny przepis na lato...

Odsłon: 96

30 min
1
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa

Napoje Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa

Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...

Odsłon: 404

15 min
1
Sałatki
Mizeria z ogórków
Mizeria z ogórków
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3-4 ogórki gruntowe
  • 2 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego
  • 1 łyżka octu winnego
  • sól, pieprz czarny i ziołowy
Sposób przygotowania:
1

Ogórki umyj i obierz, po czym pokrój na cienkie plasterki ostrym nożem lub szatkownicą. Ogórki umieść w misce zasyp ½ łyżeczki soli i wymieszaj. Odstaw na 10 minut, aby ogórki przeszły słonym smakiem.

2

Następnie dodaj śmietanę, dopraw czarnym i ziołowym pieprzem oraz odrobiną octu. Dokładnie wymieszaj mizerię z ogórków i podawaj od razu lub po ok. 10 minutach, gdy smaki dobrze się połączą. Mizeria najbardziej pasuje do dań z grilla lub jajecznicy, a także dań obiadowych z dodatkiem gotowanych ziemniaków.