Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 5002 29.05.2016

Młoda kapusta z zasmażką

5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
Joasia100
Joasia100

Powiew wiosny na talerzu, mimo, że z zasmażką to bardzo lekka, idealna do młodych ziemniaczków.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Podpłomyki na śniadanie

Pieczywo Podpłomyki na śniadanie

Polecam. Domowe najlepsze.

Odsłon: 1031

30 min
13

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Zupy

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Zupy Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 973

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Desery

Piernik z kresów

Desery Piernik z kresów

Polecam. Dla miłośników miodowych ciast i nie tylko.

Odsłon: 1305

30 min
17
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Makowiec w cieście francuskim

Ciasta Makowiec w cieście francuskim

Miałam w lodówce gotową masę makową, ciasto francuskie i po krótkim namyśle p...

Odsłon: 496

15 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Kluski ziemniaczane z okrasą

Dania główne Kluski ziemniaczane z okrasą

Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...

Odsłon: 471

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasteczka serowe

Desery Ciasteczka serowe

Bardzo smaczne serowe ciasteczka. Robi się je z kilku składników, bardzo szyb...

Odsłon: 147

60 min
4
Sałatki
Młoda kapusta z zasmażką
Autor:
Joasia100
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • młoda kapusta 1 szt
  • masło 2 łyżki
  • mąka pszenna 2 łyżki
  • sól do smaku
  • ocet 10 % do smaku
  • cukier szczypta
  • przyprawa w płynie do smaku
  • woda
  • koperek
  • pieprz czarny
Sposób przygotowania:
1

Kapustę pokrój, omijając głąb.

2

Wrzuć do garnka, zalej wodą dodaj 1 łyżkę soli. Gotuj do miękkości.

3

Po ugotowaniu odcedź. W rondelku podgrzewaj masło i dodaj mąkę. Lekko zrumień. Dodaj wody ( tyle - aby zasmażka miała konsystencję gęstej śmietany). Wlej zasmażkę do kapusty.

4

Przypraw sałatkę solą, pieprzem, przyprawą w płynie, octem, cukrem. Dodaj parę poszatkowanych gałązek kopru. Wymieszaj. Smacznego !