Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Choć klasyczna, najlepsza sałatka jarzynowa to danie kuchni rosyjskiej, na dobre wrosła do menu Polaków i od lat króluje na naszych stołach, zwłaszcza w czasie świąt. A że święta już wkrótce, warto odświeżyć sobie przepis na ten specjał. Można też wzbogacić go o jeden czy dwa niestandardowe składniki (np. kukurydzę czy koperek), wnosząc powiew świeżości na świąteczny stół.
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 845
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1194
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1205
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 85
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
Odsłon: 397
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 845
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1194
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1205
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 85
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
Odsłon: 397
Składniki
Obierz i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie warzywa korzeniowe – ziemniaki, marchewki, pietruszkę i seler. Po wystudzeniu pokrój w kostkę o boku około 5 mm. Przełóż do dużej miski.
Na podobnej wielkości kawałki pokrój ogórki kiszone, a także obrane, pozbawione gniazda nasiennego jabłko. Dołóż ogórki i jabłko do warzyw.
Odcedź z zalewy groszek i kukurydzę. Posiekaj drobno koperek. Połącz groszek, kukurydzę i koperek z resztą składników.
Dołóż do miski majonez i wymieszaj dokładnie wszystkie składniki. Dopraw solą i pieprzem i ponownie wymieszaj. Wstaw gotową sałatkę na kilka godzin do lodówki, by przegryzły się smaki. Po tym czasie sprawdź, czy nie trzeba dodać jeszcze trochę soli i pieprzu.
Sałatkę jarzynową przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku.