Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Choć klasyczna, najlepsza sałatka jarzynowa to danie kuchni rosyjskiej, na dobre wrosła do menu Polaków i od lat króluje na naszych stołach, zwłaszcza w czasie świąt. A że święta już wkrótce, warto odświeżyć sobie przepis na ten specjał. Można też wzbogacić go o jeden czy dwa niestandardowe składniki (np. kukurydzę czy koperek), wnosząc powiew świeżości na świąteczny stół.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414095
1123
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2236
13
2
1
56
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414095
1123
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2236
13
2
1
56
REKLAMA
Sałatki
Najlepsza sałatka jarzynowa
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- ¼ korzenia selera
- 3 ogórki kiszone
- 1 jabłko
- 120 g groszku konserwowego
- 120 g kukurydzy konserwowej
- ½ małego pęczka koperku
- 125 g majonezu
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Obierz i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie warzywa korzeniowe – ziemniaki, marchewki, pietruszkę i seler. Po wystudzeniu pokrój w kostkę o boku około 5 mm. Przełóż do dużej miski.
2
Na podobnej wielkości kawałki pokrój ogórki kiszone, a także obrane, pozbawione gniazda nasiennego jabłko. Dołóż ogórki i jabłko do warzyw.
3
Odcedź z zalewy groszek i kukurydzę. Posiekaj drobno koperek. Połącz groszek, kukurydzę i koperek z resztą składników.
4
Dołóż do miski majonez i wymieszaj dokładnie wszystkie składniki. Dopraw solą i pieprzem i ponownie wymieszaj. Wstaw gotową sałatkę na kilka godzin do lodówki, by przegryzły się smaki. Po tym czasie sprawdź, czy nie trzeba dodać jeszcze trochę soli i pieprzu.
5
Sałatkę jarzynową przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku.