Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obiad z bobem jest szybki, prosty i niezwykle sycący. To prawdziwie letni przepis, który tchnie orzeźwienie, aromat i wyjątkowy smak do codziennego posiłku. Świetnie sprawdza się podczas upalnych dni. Bób i groszek są bogatymi źródłami białka i witamin, dzięki czemu wspierają utrzymanie prawidłowej kondycji organizmu. Potrawa najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, ale z powodzeniem możesz także to danie schować do lodówki na dzień następny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 43
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 56
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 287
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 43
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 56
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 287
5
REKLAMA
Sałatki
Obiad z bobem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g komosy ryżowej
- 160 g rzodkiewek
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżki liści tymianku
- 1 łyżka liści mięty
- 1 łyżka natki pietruszki
- 200 g świeżego bobu
- 160 g świeżego groszku
- 1,5 łyżki oliwy z oliwek
- sok z cytryny
- tarta skórka z cytryny
- sól do gotowania komosy
Sposób przygotowania:
1
Komosę dobrze przepłucz na sitku. Przenieś ją do garnka i zalej 350 ml wody. Dosyp szczyptę soli. Doprowadź wszystko do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i przykryj garnek pokrywką. Gotuj komosę przez 15 minut lub do momentu aż wchłonie cały płyn. Odstaw ją na kilka minut, a następnie spulchnij widelcem.
2
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy. Dodaj drobno posiekany czosnek i tymianek. Smaż całość przez minutę.
3
Na patelnię dodaj bób i smaż przez 2 minuty, cały czas mieszając. Wrzuć groszek i trzymaj na ogniu jeszcze przez kolejne 1-2 minuty, do miękkości.
4
Wsyp komosę na patelnię i wymieszaj wszystko razem. Dopraw danie do smaku.
5
Rzodkiewkę pokrój w cienkie plasterki i dołóż ją do pozostałych składników.
6
Obiad z bobem przełóż do miski. Skrop oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny. Posyp tartą skórką cytrynową oraz listkami mięty i natki pietruszki. Podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu.