Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obiad z bobem jest szybki, prosty i niezwykle sycący. To prawdziwie letni przepis, który tchnie orzeźwienie, aromat i wyjątkowy smak do codziennego posiłku. Świetnie sprawdza się podczas upalnych dni. Bób i groszek są bogatymi źródłami białka i witamin, dzięki czemu wspierają utrzymanie prawidłowej kondycji organizmu. Potrawa najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, ale z powodzeniem możesz także to danie schować do lodówki na dzień następny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 191
3
4
Zupy
Zupa kalafiorowa
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 215
4
Dodatki
Sos tzatziki
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1310
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 517
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 191
3
4
Zupy
Zupa kalafiorowa
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 215
4
Dodatki
Sos tzatziki
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1310
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 517
3
REKLAMA
Sałatki
Obiad z bobem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g komosy ryżowej
- 160 g rzodkiewek
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżki liści tymianku
- 1 łyżka liści mięty
- 1 łyżka natki pietruszki
- 200 g świeżego bobu
- 160 g świeżego groszku
- 1,5 łyżki oliwy z oliwek
- sok z cytryny
- tarta skórka z cytryny
- sól do gotowania komosy
Sposób przygotowania:
1
Komosę dobrze przepłucz na sitku. Przenieś ją do garnka i zalej 350 ml wody. Dosyp szczyptę soli. Doprowadź wszystko do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i przykryj garnek pokrywką. Gotuj komosę przez 15 minut lub do momentu aż wchłonie cały płyn. Odstaw ją na kilka minut, a następnie spulchnij widelcem.
2
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy. Dodaj drobno posiekany czosnek i tymianek. Smaż całość przez minutę.
3
Na patelnię dodaj bób i smaż przez 2 minuty, cały czas mieszając. Wrzuć groszek i trzymaj na ogniu jeszcze przez kolejne 1-2 minuty, do miękkości.
4
Wsyp komosę na patelnię i wymieszaj wszystko razem. Dopraw danie do smaku.
5
Rzodkiewkę pokrój w cienkie plasterki i dołóż ją do pozostałych składników.
6
Obiad z bobem przełóż do miski. Skrop oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny. Posyp tartą skórką cytrynową oraz listkami mięty i natki pietruszki. Podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu.