Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z młodej kapusty bardzo często robię sałatkę z dodatkiem kopru i odrobiny koncentratu pomidorowego. Bardzo często łączę ją z młodymi ziemniaczkami i kotletami mielonymi lub udkami. Bardzo lubię takie treściwe dania obiadowe, moi chłopcy zresztą też ;)
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 150
W zasadzie ten deser powstał bardzo przypadkowo. Obiecałem sobie, że na promo...
Odsłon: 175
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 2657
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 1091
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 150
W zasadzie ten deser powstał bardzo przypadkowo. Obiecałem sobie, że na promo...
Odsłon: 175
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 2657
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 1091
Składniki
Jak zrobić surówkę z młodej kapusty Cebulę kroimy w małą kostkę , podsmażamy w garnku na odrobinie oleju. Kapustkę kroimy w cienkie paski , dodajemy do cebuli, doprawiamy solą i pieprzem oraz podlewamy 1-2 łyżkami wody. Dusimy na małym ogniu ok 15 minut i pilnujemy aby kapusta się nie przypaliła, od czasu do czasu mieszamy i w razie potrzeby podlewamy odrobiną wody. Pod koniec duszenia dodajemy koncentrat pomidorowy i posiekany koperek. Dusimy jeszcze ok 1 minuty. Smacznego!