Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super smaczna i zdrowa sałatka do potraw.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1122
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1122
11
2
REKLAMA
Sałatki
Papryka z estragonem po węgiersku
Tradycyjna_Kuchnia
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- papryka kolorowa 1 kg
- Olej rzepakowy 1 szklanka
- Cebula biała 4 szt
- Natka pietruszki posiekana 4 łyżki
- estragon świeży posiekany 2 łyżki
- sól do smaku
- cukier do smaku
- Sok z cytryny do smaku
- Wino białe wytrawne 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Paprykę oczyścić, pokroić wzdłuż , usunąć nasiona, wrzucić do szerokiego rondla z olejem i obrumienić . Po chwili wyjąć, osączyć, obrać ze skórki i i pokroić w cieniutkie paski. Dodać pokrojoną cebulę, posiekaną pietruszkę i estragon. Przyprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. Wyłożyć do salaterki skropić winem i podawać do potraw.