Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i pożywny pomysł na obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1403
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 118
6
17
5
45
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1403
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 118
6
17
5
45
REKLAMA
Sałatki
Pęczak z marchewką i groszkiem
izek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Kasza pęczak 1,5 szklanki
- Cebula 1 szt.
- Groszek konserwowy 1/2 puszki
- Marchewka 2 szt.
- Curry 1 łyżeczka
- Kurkuma 1/2 łyżeczki
- Pieprz czarny mielony
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlewamy 3 szklanki wody. Lekko solimy i zagotowujemy. Wsypujemy kaszę pęczak i gotujemy na małym ogniu, nie mieszając, do momentu, aż kasza wchłonie całą wodę.
2
W międzyczasie myjemy, obieramy marchewkę oraz kroimy ją w średniej wielkości kostkę. Cebulę obieramy i siekamy w drobną kosteczkę. Pokrojone warzywa wrzucamy na gorącą patelnię. Smażymy ok. 15 minut (aż marchewka zmięknie), od czasu do czasu mieszając.
3
Po ugotowaniu się kaszy, wrzucamy do niej miękką marchewkę i cebulę oraz groszek. Doprawiamy curry, kurkumą, pieprzem oraz solą, dokładnie mieszamy i zdejmujemy z ognia.