Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Pomarańczowe wspomnienie lata smakami umami

09.10.2022 Odsłon: 256
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
undefined-35
undefined-35

Zapraszam na sałatkę 3 składnikową, dwukolorową. Bardzo szybko ją się przygotowuje i rewelacyjnie smakuje, można ją na ciepło lub zimno serwować, kubki smakowe czarować. Warzywa pomarańczowe, batat, marchewki tylko podsmażamy, na słodko, ostro, słono doprawiamy, i smak umami już mamy. Kiedy serek sałatkowy do nich dodamy, to idealne połączenie otrzymamy, chrupiące warzywa pomarańczowe i paski z sera białego delikatne, wyjątkowo kremowe. To danie jednogarnkowe, smaczne wyjątkowe, tylko patelnię potrzebujemy i takie pyszności wyczarowujemy.

Potrzebne przybory kuchenne

duża patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 594

15 min
41
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 338

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 4429

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1870

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3651

30 min
5
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 31494

15 min
28
Sałatki
Pomarańczowe wspomnienie lata smakami umami
Autor:
undefined-35
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ser sałatkowy kanapkowy 1 opakowanie,
  • 200 młodych mini marchewek,
  • 1 średniej wielkości batat,
  • 1 łyżka masła,
  • 1/2 łyżeczki cukru białego kryształ,
  • 2 szczypty soli himalajskiej,
  • pieprz czarny świeżo mielony do smaku,
  • 1 plaska łyżeczka mielonej kurkumy,
  • mielona słodka papryka wędzona,
  • świeży koperek
Sposób przygotowania:
1

Warzywa obieramy, marchewki kroimy na słupki, a batata w drobniutką kostkę. Na dużej patelni rozgrzewamy masło, dodajemy warzywa, cukier, sól, pieprz, kurkumę, mieszamy, podsmażamy przez 5 min, przykrywamy pokrywą na kolejne 5 min, żeby zmiękły pod wpływem pary. Zdejmujemy pokrywę, sprawdzamy, czy warzywa są gotowe, czyli al dente (czas zależy, jak grubo pokroimy warzywa), studzimy, można schłodzić w lodówce. Na marchewkę i batata układamy paski sera sałatkowego, całość oprószamy papryką wędzoną i świeżym koperkiem.