Smaker
Sezon na cukinię

Pomidory z mozzarellą i sosem

27.07.2022 Odsłon: 5724
5.0 (7 oceny)
Pomidory z mozzarellą i sosem
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Pyszna i prosta sałatka będzie świetnie smakować samodzielnie, z pieczywem lub jako dodatek do grilla. Warto przygotować ją w szczególności latem, kiedy pomidory są najsmaczniejsze i najbardziej aromatyczne. Takie danie bez problemu mogą jeść osoby będące na diecie. Pomidory zawierają wiele witamin i minerałów. Znajdziesz w nich witaminę C, potas, oraz likopen, który zwalcza wolne rodniki, wspiera prawidłowe działanie układu krwionośnego oraz pomaga obniżyć cholesterol. Skorzystaj ze świeżych, letnich pomidorów i przygotuj to rewelacyjne danie we włoskim stylu!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa koperkowa
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa koperkowa

Zupy Zupa koperkowa

Dziś zapraszam Was na pyszną, domową zupę koperkową w troszkę bogatszej, arom...

Odsłon: 32

15 min
0
Domowy przecier pomidorowy
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy przecier pomidorowy

Przetwory Domowy przecier pomidorowy

Domowy przecier pomidorowy to kwintesencja lata zamknięta w słoikach. Pachnie...

Odsłon: 60

30 min
0
Gulasz z żołądków kurzych
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z żołądków kurzych

Dania główne Gulasz z żołądków kurzych

Polecam.

Odsłon: 152

30 min
4
Placuszki z cukinii.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Placuszki z cukinii.

Przekąski Placuszki z cukinii.

Dzisiaj placki z cukinii, proste, szybkie i smaczne. Można je podać z różnymi...

Odsłon: 190

15 min
3
Krokiety z mięsem i pieczarkami
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...

Odsłon: 5356

60 min
13
Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Śniadania Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Polecam.

Odsłon: 234

15 min
3
Sałatki
Pomidory z mozzarellą i sosem
Pomidory z mozzarellą i sosem
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 duże pomidory
  • 1,5 kulki mozzarelli
  • Garść bazylii
  • Garść rucoli
  • Garść orzeszków piniowych
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soki z limonki
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól i pieprz
  • Kilka listków bazylii do ozdoby
Sposób przygotowania:
1

Pomidory umyj i pokrój w plastry. Jeśli mają bardzo grubą skórkę, możesz wcześniej je sparzyć i obrać. Świetnie sprawdzą się pomidory malinowe. Mozzarellę również pokrój w cienkie plasterki. Ułóż naprzemiennie na talerzu. Oprósz solą i pieprzem.

2

Do blendera włóż bazylię, rucolę, oliwę z oliwek, czosnek, sok z limonki, sól i pieprz. Zmiksuj wszystko na gładką masę. A następnie polej sosem pomidory i mozzarellę. Udekoruj listkami bazylii.