Smaker

Pomidory z mozzarellą i sosem

27.07.2022 Odsłon: 4880
5.0 (4 oceny)
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Pyszna i prosta sałatka będzie świetnie smakować samodzielnie, z pieczywem lub jako dodatek do grilla. Warto przygotować ją w szczególności latem, kiedy pomidory są najsmaczniejsze i najbardziej aromatyczne. Takie danie bez problemu mogą jeść osoby będące na diecie. Pomidory zawierają wiele witamin i minerałów. Znajdziesz w nich witaminę C, potas, oraz likopen, który zwalcza wolne rodniki, wspiera prawidłowe działanie układu krwionośnego oraz pomaga obniżyć cholesterol. Skorzystaj ze świeżych, letnich pomidorów i przygotuj to rewelacyjne danie we włoskim stylu!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118495

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6099

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8549

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3151

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2341

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1628

60 min
8
Sałatki
Pomidory z mozzarellą i sosem
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 duże pomidory
  • 1,5 kulki mozzarelli
  • Garść bazylii
  • Garść rucoli
  • Garść orzeszków piniowych
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soki z limonki
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól i pieprz
  • Kilka listków bazylii do ozdoby
Sposób przygotowania:
1

Pomidory umyj i pokrój w plastry. Jeśli mają bardzo grubą skórkę, możesz wcześniej je sparzyć i obrać. Świetnie sprawdzą się pomidory malinowe. Mozzarellę również pokrój w cienkie plasterki. Ułóż naprzemiennie na talerzu. Oprósz solą i pieprzem.

2

Do blendera włóż bazylię, rucolę, oliwę z oliwek, czosnek, sok z limonki, sól i pieprz. Zmiksuj wszystko na gładką masę. A następnie polej sosem pomidory i mozzarellę. Udekoruj listkami bazylii.