Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i prosta sałatka będzie świetnie smakować samodzielnie, z pieczywem lub jako dodatek do grilla. Warto przygotować ją w szczególności latem, kiedy pomidory są najsmaczniejsze i najbardziej aromatyczne. Takie danie bez problemu mogą jeść osoby będące na diecie. Pomidory zawierają wiele witamin i minerałów. Znajdziesz w nich witaminę C, potas, oraz likopen, który zwalcza wolne rodniki, wspiera prawidłowe działanie układu krwionośnego oraz pomaga obniżyć cholesterol. Skorzystaj ze świeżych, letnich pomidorów i przygotuj to rewelacyjne danie we włoskim stylu!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39612
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44104
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163049
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39612
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44104
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163049
237
REKLAMA
Sałatki
Pomidory z mozzarellą i sosem
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 duże pomidory
- 1,5 kulki mozzarelli
- Garść bazylii
- Garść rucoli
- Garść orzeszków piniowych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soki z limonki
- 2 ząbki czosnku
- Sól i pieprz
- Kilka listków bazylii do ozdoby
Sposób przygotowania:
1
Pomidory umyj i pokrój w plastry. Jeśli mają bardzo grubą skórkę, możesz wcześniej je sparzyć i obrać. Świetnie sprawdzą się pomidory malinowe. Mozzarellę również pokrój w cienkie plasterki. Ułóż naprzemiennie na talerzu. Oprósz solą i pieprzem.
2
Do blendera włóż bazylię, rucolę, oliwę z oliwek, czosnek, sok z limonki, sól i pieprz. Zmiksuj wszystko na gładką masę. A następnie polej sosem pomidory i mozzarellę. Udekoruj listkami bazylii.