Smaker
Sylwester

"Pomarańczowa karotka"

01.05.2014 Odsłon: 342
5.0 (16 oceny)
15 min
1-2 os.
Futka
Futka

Przepis na surówkę pełną smaków i witamin, a w szczególności prowitaminy A - wspaniałego β-Karotenu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 832

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1946

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3787

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 438

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2308

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2950

60 min
11
Sałatki
"Pomarańczowa karotka"
Autor:
Futka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 - 5 marchewek
  • 1 pomarańcza
  • kilka gałązek tymianku cytrynowego
  • SKŁADNIKI NA SOS:
  • 1 łyżka oleju lnianego
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 1 łyżka słodkiej musztardy
  • 2 łyżeczki miodu rzepakowego
Sposób przygotowania:
1

Marchewki obieramy i ucieramy na tarce na drobnych oczkach. Tymianek cytrynowy siekamy drobno i dodajemy do miseczki. Pomarańcza zostanie wykorzystana w trzech krokach: 1. Na początku ścieramy skórkę z całego owocu i dodajemy go do marchewki. 2. Następnie pomarańczę kroimy na pół i z jednej części wybieramy miąższ, który dodajemy do surówki. 3. Z drugiej części owocu wyciskamy sok, którym skrapiamy startą marchew.

2

Na sam koniec przygotowujemy sos z oleju lnianego, musztardy, octu jabłkowego i miodu. Wszystkie składniki mieszamy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Sos dodajemy do przygotowanych wcześniej składników i mieszamy. Życzę smacznego! :)