Smaker
Sezon na dynię

Rewelacyjna młoda kapusta do grilla i nie tylko

29.06.2023 Odsłon: 709
5.0 (6 oceny)
>60 min
5-6 os.
wmk
wmk

Każdy kto jadł tą kapustę twierdzi, że nie ma lepszej. Aby się o tym przekonać, trzeba ją wykonać co też polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22358

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14017

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4363

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43349

30 min
40
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 538

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 475

30 min
3
Sałatki
Rewelacyjna młoda kapusta do grilla i nie tylko
Autor:
wmk
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 duża główka młodej kapusty
  • 1 marchewka
  • 1 płaska łyżka suszonego cząbru
  • Zalewa:
  • 2 cebule
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka octu 5% firmy "Kühne 7 ziół"
  • 1/2 szklanki oleju bezsmakowego
  • Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kapustę szatkujemy, marchewkę ścieramy na dużych oczkach tarki. Dodajemy szczyptę soli i pieprzu. Mieszamy razem i ugniatamy do uzyskania pierwszej wilgotności. Kapusta nie może być mokra. Posypujemy suszonym cząbrem. Odstawiamy. Cebulę kroimy w półplasterki i wkładamy do odpowiedniej wielkości garnka. Następnie do tego samego garnka wsypujemy szklankę cukru, wlewamy szklankę octu 5% firmy "Kühne 7 ziół" i 0,5 szklanki oleju bezsmakowego. Dodajemy po 0,5 łyżeczki soli i pieprzu. Zagotowujemy. Gotujemy 2 minuty od zagotowania, a następnie gorącą zalewą polewamy kapustę. Mieszamy. Odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin. Najlepiej na całą noc do wyrównania się smaków. Kapusta jest gotowa. Smakuje wyśmienicie. Uwagi: wychodzi tylko z octem firmy "Kühne 7 ziół". Każdy inny ocet to nie ten smak.