Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rukola w sosie musztardowo-miodowym
17.05.2022
Odsłon:
7213
Przepis bierze udział w konkursie
Dzisiaj kolejna propozycja sałatki. W roli głównej rukola w słodko-pikatnej odsłonie z dotykiem chrupiącego boczku. Tym daniem zachwycimy naszych gości zarówno smakiem jak i wyglądem. Zapraszam :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3378
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27067
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3378
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27067
25
22
REKLAMA
Sałatki
Rukola w sosie musztardowo-miodowym
pelen_brzuszek
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Rukola 150 g.
- Ser mozzarella mini 150 g.
- Boczek parzony w plastrach 100 g.
- Pomidory koktajlowe ok. 10 szt.
- Mieszanka bakali do sałatek (słonecznik, pestki dyni itp.) 4-6 łyżek
Sos musztardowo-miodowy
- Oliwa z oliwek 2 łyżki
- Musztarda francuska 3-4 łyżeczki
- Miód plynny 3-4 łyżeczki
- Sól
- Pieprz
- Sok z cytryny 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Boczek parzony pokroić na mniejsze kawałki, podsmażyć na chrupko na suchej patelni, zostawić do wystudzenia. Pomidorki pokroić na pół. Przygotować sos musztardowo-miodowy. Wszystkie składniki potrzebne do sosu dokładnie ze sobą wymieszać.
2
W stosunkowo płaskiej misce wyłożyć rukolę, dodać boczek, pomidorki i ser mozzarella, posypać ziarnami. Delikatnie wymieszać. Tuż przed podaniem polać sosem musztardowo-miodowym.
3
Smacznego :)