Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rukola w sosie musztardowo-miodowym
17.05.2022
Odsłon:
6878
Przepis bierze udział w konkursie
Dzisiaj kolejna propozycja sałatki. W roli głównej rukola w słodko-pikatnej odsłonie z dotykiem chrupiącego boczku. Tym daniem zachwycimy naszych gości zarówno smakiem jak i wyglądem. Zapraszam :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 241
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 984
6
12
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4062
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 241
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 984
6
12
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4062
15
REKLAMA
Sałatki
Rukola w sosie musztardowo-miodowym
pelen_brzuszek
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Rukola 150 g.
- Ser mozzarella mini 150 g.
- Boczek parzony w plastrach 100 g.
- Pomidory koktajlowe ok. 10 szt.
- Mieszanka bakali do sałatek (słonecznik, pestki dyni itp.) 4-6 łyżek
Sos musztardowo-miodowy
- Oliwa z oliwek 2 łyżki
- Musztarda francuska 3-4 łyżeczki
- Miód plynny 3-4 łyżeczki
- Sól
- Pieprz
- Sok z cytryny 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Boczek parzony pokroić na mniejsze kawałki, podsmażyć na chrupko na suchej patelni, zostawić do wystudzenia. Pomidorki pokroić na pół. Przygotować sos musztardowo-miodowy. Wszystkie składniki potrzebne do sosu dokładnie ze sobą wymieszać.
2
W stosunkowo płaskiej misce wyłożyć rukolę, dodać boczek, pomidorki i ser mozzarella, posypać ziarnami. Delikatnie wymieszać. Tuż przed podaniem polać sosem musztardowo-miodowym.
3
Smacznego :)