Smaker

Sałatka amerykańska

10.08.2024 Odsłon: 8030
5.0 (4 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jest duże prawdopodobieństwo, że ta amerykańska sałatka powstała przez przypadek – z losowych składników, które akurat znajdowały się w lodówce. Efekt? Fantastyczny smak, genialny efekt wizualny i sposób na pożywny posiłek, który daje sytość przez wiele godzin. Sałatkę możesz polać sosem przed podaniem lub zaserwować go w oddzielnym naczyniu do indywidualnej degustacji.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2329

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3467

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4190

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74141

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29424

30 min
63
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Zupy Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...

Odsłon: 571

15 min
9
Sałatki
Sałatka amerykańska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kilka liści sałaty strzępiastej (lub innej)
  • ok 100 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g sera pleśniowego
  • 5 plasterków boczku wędzonego
  • 150 g kurczaka z rożna, upieczonego lub ugotowanego w bulionie
  • 1 duże awokado (lub 2 mniejsze)
  • 6 jajek
Sos:
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka miodu
  • 4-5 łyżek oliwy lub oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki octu winnego
  • sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj na twardo, odstaw do ostudzenia, obierz i pokrój na połowy lub ćwiartki. Jeśli używasz kurczaka z rożna lub pieczonego w piekarniku, pokrój go na kawałki lub porozrywaj widelcem. Mięso możesz także ugotować w bulionie, wystudzić go, wyjąć z garnka i rozdrobnić. Boczek pokrój w paski i podsmaż na suchej patelni, by stał się chrupiący – uważaj, żeby nie spalić! Ser pleśniowy pokrój w kostkę lub pokrusz. Pomidorki koktajlowe umyj i przetnij na połowy. Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w plasterki – zrób to zaraz przed podaniem, aby nie ciemniało lub lekko skrop sokiem z cytryny.

2

W małym naczyniu zmieszaj ocet, z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i czarnym pieprzem. Następnie dodaj musztardę i miód, ubijaj, aż się dobrze połączą (możesz to zrobić widelcem). Powoli dolewaj olej i mieszaj do całkowitego zemulgowania.

3

Na dużym talerzu lub półmisku ułóż sałatę, a następnie układaj wszystkie składniki sałatki w rzędach, jeden za drugim. Dzięki temu uzyskasz bardziej imponującą prezentację. Sałatkę amerykańską skrop dressingiem i od razu podawaj.