Smaker
Sezon na szparagi

Sałatka amerykańska

10.08.2024 Odsłon: 8088
5.0 (4 oceny)
Sałatka amerykańska
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jest duże prawdopodobieństwo, że ta amerykańska sałatka powstała przez przypadek – z losowych składników, które akurat znajdowały się w lodówce. Efekt? Fantastyczny smak, genialny efekt wizualny i sposób na pożywny posiłek, który daje sytość przez wiele godzin. Sałatkę możesz polać sosem przed podaniem lub zaserwować go w oddzielnym naczyniu do indywidualnej degustacji.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Przetwory Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...

Odsłon: 63

>60 min
1
Sernik zagrodowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1783

30 min
9
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
iwona2305
iwona2305
Desery

Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Desery Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...

Odsłon: 256

15 min
1
Deser semifreddo
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3917

30 min
13
faszerowane ogórki
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

faszerowane ogórki

Przekąski faszerowane ogórki

Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...

Odsłon: 132

15 min
2
Ciasto z orzechami na weekend
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 6713

30 min
12
Sałatki
Sałatka amerykańska
Sałatka amerykańska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kilka liści sałaty strzępiastej (lub innej)
  • ok 100 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g sera pleśniowego
  • 5 plasterków boczku wędzonego
  • 150 g kurczaka z rożna, upieczonego lub ugotowanego w bulionie
  • 1 duże awokado (lub 2 mniejsze)
  • 6 jajek
Sos:
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka miodu
  • 4-5 łyżek oliwy lub oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki octu winnego
  • sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj na twardo, odstaw do ostudzenia, obierz i pokrój na połowy lub ćwiartki. Jeśli używasz kurczaka z rożna lub pieczonego w piekarniku, pokrój go na kawałki lub porozrywaj widelcem. Mięso możesz także ugotować w bulionie, wystudzić go, wyjąć z garnka i rozdrobnić. Boczek pokrój w paski i podsmaż na suchej patelni, by stał się chrupiący – uważaj, żeby nie spalić! Ser pleśniowy pokrój w kostkę lub pokrusz. Pomidorki koktajlowe umyj i przetnij na połowy. Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w plasterki – zrób to zaraz przed podaniem, aby nie ciemniało lub lekko skrop sokiem z cytryny.

2

W małym naczyniu zmieszaj ocet, z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i czarnym pieprzem. Następnie dodaj musztardę i miód, ubijaj, aż się dobrze połączą (możesz to zrobić widelcem). Powoli dolewaj olej i mieszaj do całkowitego zemulgowania.

3

Na dużym talerzu lub półmisku ułóż sałatę, a następnie układaj wszystkie składniki sałatki w rzędach, jeden za drugim. Dzięki temu uzyskasz bardziej imponującą prezentację. Sałatkę amerykańską skrop dressingiem i od razu podawaj.