Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wystarczą jajka, szczypiorek i marchewka, aby stworzyć niebanalną dekorację sałatki bukiet żonkili. To idealny wybór na wiosnę. Zaskocz wyglądem sałatki swoich bliskich!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 461
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 799
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 461
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 799
5
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka bukiet żonkili
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 8 ziemniaków
- 2 marchewki
- 4 jajka
- puszka kukurydzy konserwowej
- pęczek cebulki dymki
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
- sól i pieprz do smaku
Dekoracja:
- 3 jajka
- 1 marchewka
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki oraz wszystkie marchewki obierz i ugotuj w całości w osolonej wodzie. Odcedź i poczekaj aż ostygną. Następnie ziemniaki pokrój w drobną kostkę. Dwie marchewki też posiekaj i dodaj do ziemniaków w misce, a z pozostałej wykrój kilka cienkich i wąskich pasków (będą stanowiły środek kwiatków), szeroki plasterek oraz plasterek (na wstążkę).
2
Wszystkie 7 jajek ugotuj na twardo. Do sałatki pokrój 4 w kostkę i dołóż do ziemniaków oraz marchewek. Pozostałe podziel na żółtka i białka. Pierwsze z nich zetrzyj na tarce albo rozdrobnij z pomocą widelca lub noża. Z białek wykrój kwiatki.
3
Kukurydzę odsącz. Dodaj do miski. Cebule posiekaj drobno. Dodaj do warzyw. Kilka gałązek szczypiorku pokrój do sałatki, resztę zostaw do dekoracji, aby stworzyć łodygi dla kwiatków.
4
Majonez połącz z musztardą, solą i pieprzem. Dodaj do ziemniaków, marchewek, jajek, kukurydzy i cebuli. Wymieszaj.
5
Ułóż sałatkę na talerzu tworząc kopiec. Startym żółtkiem udekoruj cały wierzch. Ułóż kilka gałązek szczypiorku, a na nich białka ze zwiniętym plasterkiem marchewki na środku. Uformuj też wstążkę na dole tak jak na zdjęciu.