Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka dyplomaty to wspaniały pomysł na przekąskę podczas ważnej uroczystości. Jest prosta w przygotowaniu, a wygląda i smakuje jak z najlepszej restauracji. Młode ziemniaki ugotowane w mundurkach wręcz rozpływają się w ustach, dodatek kukurydzy nadaje całości lekko słodkiego smaku, cebula ostrości, a seler naciowy i papryka chrupiącego akcentu. Całość komponuje się wyśmienicie. Jeśli nie przepadasz za selerem naciowym, możesz zamienić go na kapustę pekińską.
Przepis dnia
Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...
Odsłon: 3537
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 19812
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1971
Przepis dnia
Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...
Odsłon: 3537
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 19812
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1971
Składniki
Ziemniaki wyszoruj dokładnie pod bieżącą wodą, nie obieraj. Ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedź i przełóż do dużej miski.
Kukurydzę odsącz na sitku o drobnych oczkach, przepłucz i odstaw do całkowitego osuszenia.
Czerwoną paprykę umyj, pozbądź się z niej gniazd nasiennych i pokrój w kostkę.
Cebulę drobno posiekaj, a selera pokrój w niewielką kostkę.
W małej miseczce połącz ze sobą majonez, jogurt naturalny, sok z cytryny, przyprawy i koperek.
Do miski z ziemniakami wrzuć pokroje warzywa i kukurydzę. Całość wymieszaj z przygotowanym wcześniej sosem majonezowym. Wierzch sałatki dyplomaty obowiązkowo posyp posiekanym szczypiorkiem.