Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka dyplomaty to wspaniały pomysł na przekąskę podczas ważnej uroczystości. Jest prosta w przygotowaniu, a wygląda i smakuje jak z najlepszej restauracji. Młode ziemniaki ugotowane w mundurkach wręcz rozpływają się w ustach, dodatek kukurydzy nadaje całości lekko słodkiego smaku, cebula ostrości, a seler naciowy i papryka chrupiącego akcentu. Całość komponuje się wyśmienicie. Jeśli nie przepadasz za selerem naciowym, możesz zamienić go na kapustę pekińską.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Sałatki
Sałatka dyplomaty
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g młodych ziemniaków
- 2 czerwone papryki
- 1 czerwona cebula
- 1 puszka kukurydzy
- 1 łodyga selera naciowego
Sos
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- ½ pęczka posiekanego koperku
- sól
- pieprz
Dodatkowo
- garść posiekanego szcczypiorku
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki wyszoruj dokładnie pod bieżącą wodą, nie obieraj. Ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedź i przełóż do dużej miski.
2
Kukurydzę odsącz na sitku o drobnych oczkach, przepłucz i odstaw do całkowitego osuszenia.
3
Czerwoną paprykę umyj, pozbądź się z niej gniazd nasiennych i pokrój w kostkę.
4
Cebulę drobno posiekaj, a selera pokrój w niewielką kostkę.
5
W małej miseczce połącz ze sobą majonez, jogurt naturalny, sok z cytryny, przyprawy i koperek.
6
Do miski z ziemniakami wrzuć pokroje warzywa i kukurydzę. Całość wymieszaj z przygotowanym wcześniej sosem majonezowym. Wierzch sałatki dyplomaty obowiązkowo posyp posiekanym szczypiorkiem.