Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka fit z jajkiem i szynką lekka i orzeźwiająca.

20.11.2019 Odsłon: 6528
5.0 (7 oceny)
15 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie. Dzisiaj polecam niebywale smaczną sałatkę, orzeźwiająca i bardzo lekka, a do tego chrupiące tosty z oliwą,czosnkiem i serem. Smacznego !!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6006

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2518

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3439

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1510

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2212

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1289

30 min
7
Sałatki
Sałatka fit z jajkiem i szynką lekka i orzeźwiająca.
Autor:
Gotujtosam
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kapusta pekińska 1/2 szt.
  • Papryka czerwona 1/2 szt.
  • Ogórek długi szklarniowy 1/2 szt.
  • Pomidor 1 szt.
  • Cebula 1/2 szt.
  • Ser żółty 50 g.
  • Szynka 50 g.
  • Jajka 2 szt.
  • Oliwa z oliwek 50 ml.
  • Musztarda 2 łyżeczki do herbaty.
  • Jogurt grecki 200 ml.
  • Czosnek granulowany 1/2 łyżeczki do herbaty.
  • Zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki do herbaty.
  • Koper 1/2 pęczka.
  • Sok z cytryny 30 ml.
  • Miód 2 łyżeczki do herbaty.
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1

Warzywa myjemy i kroimy na drobno, ser i szynkę kroimy w cienkie słupki. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek, jedno jajko kroimy w drobną kostkę a drugie na ćwiartki. Sosy mamy już gotowe patrz 2 etap. Część sera, szynki, papryki, ogórka i jajka ćwiartki odstawiamy do dekoracji. Resztę warzyw, sera, szynki i jajka wrzucamy do dużej miski i wraz z sosem winegret mieszamy, dodajemy odrobinę sosu jogurtowego i mieszamy. Wymieszaną sałatkę przekładamy do czystego naczynia i posypujemy z wierzchu resztą odstawionych produktów, na koniec polewamy obficie resztą sosu jogurtowego i posypujemy papryką czerwoną. Sałatkę podajemy z chrupiącym pieczywem polanym oliwą z czosnkiem i posypanym serem zapieczonym w piekarniku. Gotowe !!!

2

Przygotowanie sosów. Sos jogurtowy czosnkowo ziołowy - do jogurtu dodajemy posiekany koperek, czosnek granulowany, sól, pieprz i zioła prowansalskie. Następnie należy wszystko dokładnie wymieszać i sos may gotowy. Część ziół prowansalskich i czosnek dodajemy do winegret dlatego należy część odłożyć. Sos winegret - do słoiczka wlewamy oliwę, czosnek granulowany, miód, sól, pieprz, zioła prowansalskie, musztardę, sok z cytryny. Zakręcamy i mocno wstrząsamy aby dokładnie wymieszać. Sos mamy gotowy !!!