Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Sałatka fit z jajkiem i szynką lekka i orzeźwiająca.

20.11.2019 Odsłon: 6185
5.0 (7 oceny)
15 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie. Dzisiaj polecam niebywale smaczną sałatkę, orzeźwiająca i bardzo lekka, a do tego chrupiące tosty z oliwą,czosnkiem i serem. Smacznego !!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...

Odsłon: 354

>60 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Dania główne Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...

Odsłon: 84

15 min
2
Fram
Fram
Dania główne

Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

Dania główne Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...

Odsłon: 78

30 min
1
AnetkaU
AnetkaU
Desery

Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Desery Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...

Odsłon: 60

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Bagietki na ciepło faszerowane serem i szynką

Przekąski Bagietki na ciepło faszerowane serem i szynką

Pyszna, chrupiąca bagietka na ciepło. Idealna na przystawkę.

Odsłon: 112

60 min
2
smaker
smaker
Desery

Pączki z dziurką

Desery Pączki z dziurką

Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...

Odsłon: 2528

30 min
3
Sałatki
Sałatka fit z jajkiem i szynką lekka i orzeźwiająca.
Autor:
Gotujtosam
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kapusta pekińska 1/2 szt.
  • Papryka czerwona 1/2 szt.
  • Ogórek długi szklarniowy 1/2 szt.
  • Pomidor 1 szt.
  • Cebula 1/2 szt.
  • Ser żółty 50 g.
  • Szynka 50 g.
  • Jajka 2 szt.
  • Oliwa z oliwek 50 ml.
  • Musztarda 2 łyżeczki do herbaty.
  • Jogurt grecki 200 ml.
  • Czosnek granulowany 1/2 łyżeczki do herbaty.
  • Zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki do herbaty.
  • Koper 1/2 pęczka.
  • Sok z cytryny 30 ml.
  • Miód 2 łyżeczki do herbaty.
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1

Warzywa myjemy i kroimy na drobno, ser i szynkę kroimy w cienkie słupki. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek, jedno jajko kroimy w drobną kostkę a drugie na ćwiartki. Sosy mamy już gotowe patrz 2 etap. Część sera, szynki, papryki, ogórka i jajka ćwiartki odstawiamy do dekoracji. Resztę warzyw, sera, szynki i jajka wrzucamy do dużej miski i wraz z sosem winegret mieszamy, dodajemy odrobinę sosu jogurtowego i mieszamy. Wymieszaną sałatkę przekładamy do czystego naczynia i posypujemy z wierzchu resztą odstawionych produktów, na koniec polewamy obficie resztą sosu jogurtowego i posypujemy papryką czerwoną. Sałatkę podajemy z chrupiącym pieczywem polanym oliwą z czosnkiem i posypanym serem zapieczonym w piekarniku. Gotowe !!!

2

Przygotowanie sosów. Sos jogurtowy czosnkowo ziołowy - do jogurtu dodajemy posiekany koperek, czosnek granulowany, sól, pieprz i zioła prowansalskie. Następnie należy wszystko dokładnie wymieszać i sos may gotowy. Część ziół prowansalskich i czosnek dodajemy do winegret dlatego należy część odłożyć. Sos winegret - do słoiczka wlewamy oliwę, czosnek granulowany, miód, sól, pieprz, zioła prowansalskie, musztardę, sok z cytryny. Zakręcamy i mocno wstrząsamy aby dokładnie wymieszać. Sos mamy gotowy !!!