Smaker
Karnawał

Sałatka grecka (Choriatiki Salata)

27.12.2020 Odsłon: 3134
5.0 (7 oceny)
30 min
5-6 os.
Lucque
Lucque

Uwielbiam Grecję i wszystko co z nią związane, a zwłaszcza kuchnię. Mieszkając tam poznałem tajniki tej wspaniałej kuchni. Przepis na sałatkę pochodzi z greckiej książki kucharskiej, która stanowi perełkę w mojej prywatnej bibliotece. Sałatka ta po grecku nosi nazwę Choriatki Salata, w krótkim tłumaczeniu - Sałatka Wiejska. U mnie robi furorę na każdej imprezie, znika w ciągu kilku minut.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6665

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 1954

15 min
6
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 6157

30 min
12
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 322

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1279

30 min
8
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 537

15 min
3
Sałatki
Sałatka grecka (Choriatiki Salata)
Autor:
Lucque
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 pomidory
  • 1 ogórek
  • 1 czerwona cebula (średniej wielkości)
  • 1 czerwona papryka
  • 150 gram sera feta
  • 1 słoiczek czarnych oliwek lub oliwek kalamata
  • 1 mały słoiczek kaparów
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • oregano
  • pieprz
  • sól (można pominąć)
Sposób przygotowania:
1

Pomidory i paprykę umyć i pokroić w kostkę. Ogórka i cebulę obrać, ogórka pokroić w kostkę, a cebulę w piórka. Wszystkie warzywa wymieszać w misce.

2

Dodać pokrojony ser typu feta, odsączone z zalewy oliwki i kapary. Posypać obficie oregano (może być suszone lub świeże). Popieprzyć i posolić do smaku (ostrożnie z solą – ser jest już słony; można nie dodawać soli, zależy od tego kto jaki smak lubi). Polać oliwą z oliwek, wymieszać.