Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka grecka - legendarny przepis, który każdy powinien znać
22.04.2022
Odsłon:
12550
Okazuje się, że klasyczna sałatka grecka nie zawiera sałaty. Za to jest bogata w aromatyczne, świeże warzywa i tradycyjną fetę. Jeśli jednak lubisz łamać klasyczne przepisy, dodaj do tej sałatki sałatę lodową, rukolę lub roszponkę, kiełki albo czerwoną paprykę. Grecką sałatką pożywisz się podczas lunchu, możesz ją przygotować na kolację lub zaserwować na przyjęcie w ogrodzie. Ta sałatka świetnie smakuje jako samodzielne danie lub dodatek do grillowanych mięs albo serów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1088
1
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1088
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka grecka - legendarny przepis, który każdy powinien znać
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duży ogórek szklarniowy lub 2-3 gruntowe
- 2 pomidory
- 100 g czarnych oliwek bez pestek
- 1 czerwona cebula
- świeża bazylia lub/i oregano
- 200 g sera feta
- 4 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sól i pieprz do smaku
- ewentualnie kilka listków sałaty lodowej do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Umyj dokładnie warzywa i osusz. Obierz cebulę i pokrój w piórka. Pomidora pokrój w ósemki lub inne, wygodne dla ciebie cząstki. Latem używaj krajowych, dojrzewających w słońcu pomidorów, natomiast zimą możesz sięgnąć po słodkie pomidorki koktajlowe. Obierz ogórki i pokrój w półplasterki. Jeśli wolisz bardziej chrupiące warzywa, pozostaw je ze skórką. Przekrój oliwki na pół.
2
Przełóż wszystkie warzywa do miski, posyp pokruszoną lub pokrojona w kostkę fetą, polej oliwą, dodaj sól (pomiń ten krok, jeśli wolisz mniej słone dania. Ser feta jest dość charakterny w smaku). Posyp sałatkę świeżo mielonym, czarnym pieprzem oraz listkami oregano i bazylii. Wymieszaj wszystkie składniki.
3
Sałatkę podawaj na liściu sałaty zaraz po przygotowaniu lub po lekkim schłodzeniu w lodówce.