Smaker
Wielkanoc na słodko

Sałatka grecka - legendarny przepis, który każdy powinien znać

22.04.2022 Odsłon: 12702
5.0 (12 oceny)
Sałatka grecka - legendarny przepis, który każdy powinien znać
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Okazuje się, że klasyczna sałatka grecka nie zawiera sałaty. Za to jest bogata w aromatyczne, świeże warzywa i tradycyjną fetę. Jeśli jednak lubisz łamać klasyczne przepisy, dodaj do tej sałatki sałatę lodową, rukolę lub roszponkę, kiełki albo czerwoną paprykę. Grecką sałatką pożywisz się podczas lunchu, możesz ją przygotować na kolację lub zaserwować na przyjęcie w ogrodzie. Ta sałatka świetnie smakuje jako samodzielne danie lub dodatek do grillowanych mięs albo serów.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1622

30 min
28
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3801

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1094

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6624

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12805

15 min
43
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 3128

30 min
7
Sałatki
Sałatka grecka - legendarny przepis, który każdy powinien znać
Sałatka grecka - legendarny przepis, który każdy powinien znać
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 duży ogórek szklarniowy lub 2-3 gruntowe
  • 2 pomidory
  • 100 g czarnych oliwek bez pestek
  • 1 czerwona cebula
  • świeża bazylia lub/i oregano
  • 200 g sera feta
  • 4 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • sól i pieprz do smaku
  • ewentualnie kilka listków sałaty lodowej do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Umyj dokładnie warzywa i osusz. Obierz cebulę i pokrój w piórka. Pomidora pokrój w ósemki lub inne, wygodne dla ciebie cząstki. Latem używaj krajowych, dojrzewających w słońcu pomidorów, natomiast zimą możesz sięgnąć po słodkie pomidorki koktajlowe. Obierz ogórki i pokrój w półplasterki. Jeśli wolisz bardziej chrupiące warzywa, pozostaw je ze skórką. Przekrój oliwki na pół.

2

Przełóż wszystkie warzywa do miski, posyp pokruszoną lub pokrojona w kostkę fetą, polej oliwą, dodaj sól (pomiń ten krok, jeśli wolisz mniej słone dania. Ser feta jest dość charakterny w smaku). Posyp sałatkę świeżo mielonym, czarnym pieprzem oraz listkami oregano i bazylii. Wymieszaj wszystkie składniki.

3

Sałatkę podawaj na liściu sałaty zaraz po przygotowaniu lub po lekkim schłodzeniu w lodówce.