Smaker
Karnawał

Sałatka gyros inaczej

11.04.2025 Odsłon: 6877
5.0 (6 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Nie jesteś fanem tradycyjnej sałatki gyros z dużą ilości majonezu? Mamy dla ciebie coś specjalnego! Sałatka gyros inaczej jest lżejsza, a do tego chrupiąca, co jest zasługą panierowanych kotlecików z kurczaka, papryki i sałaty

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6762

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2028

15 min
6
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 6443

30 min
12
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 360

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1365

30 min
8
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 622

15 min
3
Sałatki
Sałatka gyros inaczej
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Kotlety gyros:
  • 500 g filetów z kurczaka
  • 2 łyżki przyprawy do gyrosa
  • 200 g płatków kukurydzianych
  • 30 g mąki pszennej
  • 2 łyżki oleju
  • pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia
Do sałatki:
  • 1 sałata lodowa (albo tradycyjna)
  • 1 papryka czerwona
  • pół puszki kukurydzy
  • 3 jajka
Sos:
  • 3 łyżki oleju lub oliwy
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka podziel na kotlety. Każdy z nich posól delikatnie, popieprz i dopraw papryką słodką w proszku. Wymieszaj w misce razem z 2 łyżkami oleju. Odstaw.

2

Płatki kukurydziane dokładnie zmiksuj do konsystencji piasku. Dodaj przyprawę do gyrosa i mąkę. Dobrze wymieszaj.

3

Każdy kotlet obtocz w panierce i odstaw.

4

Rozgrzej na patelni olej. Smaż kotlety z każdej strony po kilka minut aż zrobią się złote.

5

Teraz przygotuj sałatkę. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz, a następnie pokrój w ćwiartki lub plasterki. Sałatę umyj i osusz, a następnie porwij w rękach i umieść w dużej misce. Z papryki czerwonej pozbądź się gniazda nasiennego i posiekaj w paski. Kukurydzę odsącz z zalewy. Całość przełóż do miski.

6

Przygotowane wcześniej kotlety podziel na mniejsze kawałki. Dodaj do sałatki.

7

Przygotuj sos. W małej miseczce wymieszaj olej (lub oliwę) z sokiem z cytryny, przeciśniętym czosnkiem i szczyptą soli.

8

Polej sosem sałatkę tuż przed podaniem i delikatnie wszystko wymieszaj.