Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie jesteś fanem tradycyjnej sałatki gyros z dużą ilości majonezu? Mamy dla ciebie coś specjalnego! Sałatka gyros inaczej jest lżejsza, a do tego chrupiąca, co jest zasługą panierowanych kotlecików z kurczaka, papryki i sałaty
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 501
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 264
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9696
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1130
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4477
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 501
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 264
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9696
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1130
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4477
16
REKLAMA
Sałatki
Sałatka gyros inaczej
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Kotlety gyros:
- 500 g filetów z kurczaka
- 2 łyżki przyprawy do gyrosa
- 200 g płatków kukurydzianych
- 30 g mąki pszennej
- 2 łyżki oleju
- pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
- sól i pieprz
- olej do smażenia
Do sałatki:
- 1 sałata lodowa (albo tradycyjna)
- 1 papryka czerwona
- pół puszki kukurydzy
- 3 jajka
Sos:
- 3 łyżki oleju lub oliwy
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka podziel na kotlety. Każdy z nich posól delikatnie, popieprz i dopraw papryką słodką w proszku. Wymieszaj w misce razem z 2 łyżkami oleju. Odstaw.
2
Płatki kukurydziane dokładnie zmiksuj do konsystencji piasku. Dodaj przyprawę do gyrosa i mąkę. Dobrze wymieszaj.
3
Każdy kotlet obtocz w panierce i odstaw.
4
Rozgrzej na patelni olej. Smaż kotlety z każdej strony po kilka minut aż zrobią się złote.
5
Teraz przygotuj sałatkę. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz, a następnie pokrój w ćwiartki lub plasterki. Sałatę umyj i osusz, a następnie porwij w rękach i umieść w dużej misce. Z papryki czerwonej pozbądź się gniazda nasiennego i posiekaj w paski. Kukurydzę odsącz z zalewy. Całość przełóż do miski.
6
Przygotowane wcześniej kotlety podziel na mniejsze kawałki. Dodaj do sałatki.
7
Przygotuj sos. W małej miseczce wymieszaj olej (lub oliwę) z sokiem z cytryny, przeciśniętym czosnkiem i szczyptą soli.
8
Polej sosem sałatkę tuż przed podaniem i delikatnie wszystko wymieszaj.