Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka makaronowa – w odróżnieniu od takiej ze świeżych warzyw z miksem sałat – kojarzy się z dość kalorycznym daniem. W rzeczywistości jednak jej walory zależą od doboru składników. Jeśli dodamy do niej ser żółty, usmażone na oleju mięso i kilka łyżek majonezu, bez wątpienia stanie się bombą kaloryczną. Makaronowa sałatka inna niż zwykle – z pieczonym w sosie własnym kurczakiem, groszkiem i jogurtem – jest sycącym, pełnowartościowym posiłkiem odpowiednim dla osób na diecie odchudzającej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 502
47
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 146
45
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 502
47
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 146
45
REKLAMA
Sałatki
Sałatka inna niż zwykle
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g makaronu penne (najlepiej pełnoziarnistego)
- 2 filety z piersi kurczaka
- 100 g zielonego groszku (może być mrożony)
- 2 cebule dymki
- 100 g odtłuszczonego jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu light
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- sok z ½ cytryny
- 1 łyżeczka curry (w proszku)
- cukier (do gotowania groszku)
- sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Opłucz filety z kurczaka, oczyść z błonek, chrząstek i włókien. Osusz ręcznikiem papierowym. Oprósz solą, pieprzem i curry. Owiń folią aluminiową (by mięso nie wyschło). Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piecz przez około 20 minut. Gdy mięs wystygnie, drobno je posiekaj.
2
Ugotuj makaron al dente (zgodnie z opisem na opakowaniu) w lekko osolone wodzie. Odcedź i przepłucz zimną wodą.
3
Ugotuj groszek do miękkości (około 10 minut od chwili zagotowania się wody) w lekko osolonej wodzie z dodatkiem cukru (około 1 łyżeczka na ½ litra). Odcedź i przepłucz.
4
Obierz i posiekaj drobno cebulę.
5
Wymieszaj w misce jogurt z majonezem, musztardą i sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
6
Połącz w dużej misce wszystkie składniki sałatki. Polej dressingiem i dokładnie wymieszaj. Wstaw do lodówki na co najmniej pół godziny, by przegryzły się smaki.