Smaker

Sałatka jajeczna z rzodkiewką

22.05.2025 Odsłon: 3460
4.6 (5 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka jajeczna z rzodkiewką to niesamowicie wiosenne i odświeżające danie, które możesz podać zarówno na śniadanie i kolację, jak i na szybki, pożywny lunch. Jajka dostarczają dużej ilości białka, które zapewnia uczucie sytości na długo, a także jest pożądanym składnikiem w diecie osób aktywnych fizycznie. Sałatka w smaku jest wyjątkowo kremowa, z dodatkiem chrupiących warzyw, które przyjemnie odświeżają. Rzodkiewka nadaje delikatnej ostrości, a kukurydza słodyczy, przez co danie jest idealnie zrównoważone.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ElMar
ElMar
Zupy

Zupa z brukselką

Zupy Zupa z brukselką

Przepis na zupę jarzynową z brukselką.

Odsłon: 1018

60 min
16
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 385

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1966

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3925

60 min
32
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13559

30 min
15
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3819

>60 min
8
Sałatki
Sałatka jajeczna z rzodkiewką
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 jajek
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 100 g kukurydzy z puszki
Sos:
  • 50 g majonezu
  • 2 łyżeczki octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • ¼ łyżeczki soli
Dodatkowo:
  • natka pietruszki do podania
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj w osolonej wodzie przez ok. 11-12 minut, aż będą zupełnie twarde. Przepłucz je zimną wodą, a następnie obierz, osusz i pokrój w sporą kostkę.

2

Rzodkiewki umyj i pokrój w kostkę wielkości kawałków jajek.

3

Kukurydzę odsącz z zalewy i dodaj do pozostałych składników.

4

Przygotuj dressing, mieszając w osobnej miseczce majonez, ocet, musztardę i sól. Przygotowanym sosem zalej pozostałe składniki. Całość dobrze wymieszaj.

5

Sałatkę jajeczną z rzodkiewką wstaw do lodówki na co najmniej 1-2 godziny, by się dobrze schłodziła, a smaki połączyły.

6

Danie przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce i zużyj w ciągu 3 dni. Podawaj na zimno, najlepiej z dodatkiem świeżego pieczywa, udekorowane listkami natki pietruszki.