Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka jajeczna z rzodkiewką to niesamowicie wiosenne i odświeżające danie, które możesz podać zarówno na śniadanie i kolację, jak i na szybki, pożywny lunch. Jajka dostarczają dużej ilości białka, które zapewnia uczucie sytości na długo, a także jest pożądanym składnikiem w diecie osób aktywnych fizycznie. Sałatka w smaku jest wyjątkowo kremowa, z dodatkiem chrupiących warzyw, które przyjemnie odświeżają. Rzodkiewka nadaje delikatnej ostrości, a kukurydza słodyczy, przez co danie jest idealnie zrównoważone.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 792
3
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7031
16
Przetwory
Ocet jabłkowy
Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.
Odsłon: 8642
6
5
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 308
4
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 792
3
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7031
16
Przetwory
Ocet jabłkowy
Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.
Odsłon: 8642
6
5
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 308
4
REKLAMA
Sałatki
Sałatka jajeczna z rzodkiewką
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 jajek
- 1 pęczek rzodkiewki
- 100 g kukurydzy z puszki
Sos:
- 50 g majonezu
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- 1 łyżeczka musztardy
- ¼ łyżeczki soli
Dodatkowo:
- natka pietruszki do podania
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj w osolonej wodzie przez ok. 11-12 minut, aż będą zupełnie twarde. Przepłucz je zimną wodą, a następnie obierz, osusz i pokrój w sporą kostkę.
2
Rzodkiewki umyj i pokrój w kostkę wielkości kawałków jajek.
3
Kukurydzę odsącz z zalewy i dodaj do pozostałych składników.
4
Przygotuj dressing, mieszając w osobnej miseczce majonez, ocet, musztardę i sól. Przygotowanym sosem zalej pozostałe składniki. Całość dobrze wymieszaj.
5
Sałatkę jajeczną z rzodkiewką wstaw do lodówki na co najmniej 1-2 godziny, by się dobrze schłodziła, a smaki połączyły.
6
Danie przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce i zużyj w ciągu 3 dni. Podawaj na zimno, najlepiej z dodatkiem świeżego pieczywa, udekorowane listkami natki pietruszki.