Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta sałatka kartoflana z cebulą to klasyczne danie wywodzące się z tradycyjnej kuchni niemieckiej, gdzie od pokoleń gości na stołach podczas rodzinnych spotkań i świąt. To idealna propozycja na piknik, grilla lub domowe przyjęcie – znakomicie sprawdzi się zarówno jako samodzielna przekąska, jak i dodatek do mięs czy kiełbas. Jej prosty, a jednocześnie pełen smaku charakter sprawia, że zachwyca wszystkich miłośników domowych smaków i nostalgicznych powrotów do dzieciństwa. Jest też wyjątkowo pożywna i smaczna. Nie można zapomnieć o tym, że przyrządzisz ją szybko i prosto, a także z podstawowych i tanich składników.
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 10182
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 9222
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 10182
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 9222
Składniki
Ugotuj ziemniaki w mundurkach w osolonej wodzie, aż będą miękkie, ale wciąż jędrne. Odcedź je, wystudź, obierz i pokrój w grubą kostkę o boku ok. 2-3 cm.
Czerwoną cebulę pokrój w drobną kostkę. Jeśli chcesz, by była łagodniejsza, możesz ją na przelać wrzącą wodą, a następnie dokładnie odcisnąć i osuszyć.
Przygotuj dressing. W małej miseczce wymieszaj majonez, jogurt, musztardę oraz sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
Do dużej miski przełóż ziemniaki, cebulę i posiekaną natkę pietruszki. Polej całość sosem. Bardzo delikatnie wymieszaj składniki łyżką, tak aby sos jedynie oblepił ziemniaki, nie tworząc z nich miazgi.
Sałatkę kartoflaną podawaj od razu po przyrządzeniu lub po krótkim schłodzeniu w lodówce. Zużyj ją w ciągu 2 dni.