Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna świąteczna sałatka mojej cioci Teresy, tym razem z surimi. Może być z szynką lub wędzonym kurczakiem. Jest to jedna z szybszych wykonaniu z sałatek o niezrównanym smaku.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
opcjonalnie do selera- mandolina
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Sałatki
Sałatka królewska z surimi i żółtym serem
fafiatko
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- jaja 5 szt
- ser żółty 10 dag wyrazisty- u mnie masdamer
- surimi 10- 14 szt
- por
- seler konserowy lub starty na mandolinie i zagotowany w zalewie z kwaskiem, cukrem i solą
- kukurydza- puszka
- ananas puszka
- majonez 2 łychy
- musztarda 1 łyżka
- sól szczypta- ostrożnie
- pieprz
- szczypior
Sposób przygotowania:
1
Jaja gotuje się osiem minut na twardo. Posiekanego pora w półplasterkach najlepiej jest przelać wrzątkiem na sicie- będzie bardziej miękki i łagodniejszy w smaku. Paluszki surimi można podsmażyć na wytłuszczonej patelni- będą lepiej smakowały i ładnie się rozwarstwiały. Resztę składników się kroi w centymetrową kostkę, lub odcieka na sicie i wrzuca pokrojone. Wystarczy przemieszać z majonezem z dodatkiem musztardy i jeszcze doprawić pieprzem i szczypta soli. ` jeśli seler chcemy przygotować sami, należy go zetrzeć w cienką zapałkę i wrzucić do gotującej się zalewy na pięć minut. A szklanka wody, 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego, 1 łyżka cukru i 1/4 łyżeczki soli.
2
Smacznego :)