Smaker
Sezon na dynię

Sałatka łabędzi puch

14.11.2022 Odsłon: 166780
5.0 (199 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Sałatka łabędzi puch to klasyczne danie kuchni ukraińskiej. W naszych stronach często bywa podawane na różne okazje, w szczególności na weselach. Swoją nazwę zawdzięcza lekkości i dokładnemu wymierzeniu składników: zarówno pod względem proporcji, jak i smaku. To lekkie danie, które sprawdzi się jako przystawka, ale także propozycja na delikatną kolację. Łabędzi puch przygotowuje się bardzo prosto, ze składników, które najprawdopodobniej masz w domu. Nie wymaga długiego czasu przygotowania. Czego chcieć więcej?

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22645

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14981

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4755

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44842

30 min
44
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 661

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 716

30 min
3
Sałatki
Sałatka łabędzi puch
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 200 g piersi z kurczaka
  • 2 ziemniaki
  • 150 g twardego, żółtego sera
  • 3 jajka
  • 100 g majonezu
  • 1 cebula
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki umyj i ugotuj do miękkości w mundurkach. Pierś z kurczaka ugotuj w wodzie lub na parze. Schłodzone ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Możesz je także dość drobno posiekać.

2

Kurczaka pokrój na niewielkie kawałki, a cebulę po obraniu pokrój w krążki. Jajka ugotuj na twardo. Po schłodzeniu obierz je i rozdziel białka od żółtek. Zetrzyj je na tarce.

3

Na dnie miski sałatkowej lub w obręczy rozsmaruj trochę majonezu. Połóż ziemniaki, na to cebulę. Oprósz solą i pieprzem. Na cebulę nałóż kolejną warstwę majonezu, a na nią kurczaka, starty żółty ser, białka jajek i żółtka. Udekoruj sałatkę łabędzi puch kilkoma wiórkami białek oraz gałązką natki pietruszki. Danie odstaw do lodówki na co najmniej godzinę.