Smaker
Sezon na bób

Sałatka makaronowa z burratą

10.03.2024 Odsłon: 645
5.0 (5 oceny)
Sałatka makaronowa z burratą
15 min
15 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Idealna na pudełkowy lunch do pracy - sałatka makaronowa z kremową burratą, warzywami i aromatycznym pesto.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z czerwonej kapusty
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z czerwonej kapusty

Sałatki Surówka z czerwonej kapusty

Chrupiąca, lekko słodko-kwaśna surówka z czerwonej kapusty to doskonały dodat...

Odsłon: 83

15 min
0
Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.

Napoje Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.

Jeżeli świeże owoce to i dużo koktajli.

Odsłon: 120

15 min
2
Jajecznica z kiełbasą z grilla
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Jajecznica z kiełbasą z grilla

Śniadania Jajecznica z kiełbasą z grilla

Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...

Odsłon: 111

15 min
2
Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami

Dania główne Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami

Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą, podany z aromatycznym...

Odsłon: 117

30 min
2
Bób czosnkiem i natką pietruszki
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Przekąski

Bób czosnkiem i natką pietruszki

Przekąski Bób czosnkiem i natką pietruszki

Bób z masłem, czosnkiem i natką pietruszki – prosty i pyszny przepis na lato...

Odsłon: 96

30 min
1
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa

Napoje Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa

Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...

Odsłon: 408

15 min
1
Sałatki
Sałatka makaronowa z burratą
Sałatka makaronowa z burratą
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Makaron - 100g (u mnie makaron bazyliowy od Nudli Śląskich)
  • Burrata - 1szt (125g)
  • Roszponka - 2 garście
  • Sałata lodowa - 2 liście
  • Pomidor - 1szt duża
  • Ogórek - 1szt
  • Suszone pomidory z oleju - 1 łyżka
  • Oliwki - 3 łyżki
  • Jalapeno marynowane - 3-4 plasterki
  • Pesto pomidorowe - 1 duża łyżka
  • Zioła prowansalskie suszone - 1 łyżeczka
  • Kilka gałązek rozmarynu do dekoracji
  • Ocet balsamiczny - odrobina do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Makaron przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu schładzamy. Użyłam makaronu bazyliowego, który świetnie pasuje do dań z włoskim charakterem. Pomidory, suszone pomidory, ogórki, oliwki i jalapeno kroimy. Warzyw łączymy z makaronem, pesto i ziołami. Mieszamy dokładanie. Dzielimy na 2 porcje. Na każdej porcji układamy połówkę odcedzonej burraty. Ser jest miękki w środku, więc ładnie rozleje się na całość. Przed podaniem polewamy odrobiną octu balsamicznego i dekorujemy świeżym rozmarynem.