Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka makaronowa z groszkiem

Sałatka makaronowa z groszkiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 276 Ocena: 1285

Dodano:

Odsłon: 475

Dziś zrobiłam sałatkę makaronową z dodatkiem polędwicy sopockiej, ugotowanych na twardo jajek i warzyw. Akurat takie produkty miałam pod ręką. Niemniej sałatka wyszła bardzo smaczna.

Składniki

  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 0,5 puszki kukurydzy konserwowej
  • 2 jajka
  • 100g polędwicy sopockiej
  • kawałek pora
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 ogórki konserwowe
  • 1 zupka błyskawiczna lub ok. 1,5szklanki ugotowanego makaronu nitki
  • sól, pieprz
  • majonez
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Jajka ugotowałam na twardo i po ostygnięciu obrałam z łupinek. Zupkę błyskawiczną przygotowałam według przepisu na opakowaniu a następnie odcedziłam makaron. Gdy przestygł pokroiłam go na małe kawałki. Groszek i kukurydzę odsączyłam na durszlaku z zalewy. Pora pokroiłam na drobne kawałki, włożyłam na metalowe sito i sparzyłam wrzątkiem. Pozostawiłam do wystygnięcia. Do miski wrzuciłam warzywa konserwowe. Dodałam pokrojone w kostkę jajka, wędlinę i ogórki. Dodałam pora oraz makaron. Wszystko doprawiłam solą i pieprzem i dodałam ok. 2-3 łyżki majonezu. Sałatkę dokładnie wymieszałam i wstawiłam do lodówki aby się schłodziła i przegryzła.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń