Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka meksykańska z kurczakiem to pyszny pomysł na lunch, kolację czy spotkanie ze znajomymi. Serwuj ją z dodatkiem tortilli, nachosów czy świeżego pieczywa. Całość charakteryzuje się różnymi teksturami i smakami połączonymi w jedną, wyjątkową całość.
Polecam.
Odsłon: 1261
Polecam.
Odsłon: 1261
Składniki
Kurczaka pokrój w kostkę i dopraw go wszystkimi przyprawami. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż mięso, aż będzie złociste i dobrze wysmażone. Odstaw do przestudzenia.
Fasolę opłucz na sitku i dobrze odsącz. Kukurydzę także odsącz. Ananasa pokrój w większe kawałki, a paprykę w kostkę. Pora pokrój w cienkie półplasterki, a ser żółty w niewielkie sześciany.
W dużej miski połącz wszystkie składniki, w tym siekaną natką pietruszki.
Przygotuj dressing. W małej miseczce wymieszaj wszystkie składniki na sos. Zalej nim składniki sałatki i całość dobrze wymieszaj.
Sałatkę meksykańską z kurczakiem wstaw do lodówki na ok. 30 minut, by smaki się połączyły. Podawaj ją na zimno.
Resztki przechowuj w lodówce pod przykryciem i zużyj w ciągu 3 dni.