Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Sałatka meksykańska z kurczakiem w sosie z avocado

16.05.2020 Odsłon: 1433
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Sałatka z kukurydzą, fasolą, pomidorem i avocado, z dodatkiem grillowanego kurczaka

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 1024

30 min
14
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Placki ziemniaczane z pomidorami suszonymi i koperkiem

Przekąski Placki ziemniaczane z pomidorami suszonymi i koperkiem

Placki ziemniaczane w innym wydaniu, smakują wybornie.

Odsłon: 100

60 min
15
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Przepis na te pyszne chałki jest banalnie prosty, a chałki puszyste. Polecam

Odsłon: 2107

30 min
9
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto z gruszkami i migdałową kruszonką

Desery Ciasto z gruszkami i migdałową kruszonką

Ciasto, które robię często i które zawsze się udaje. Jak zwykle u mnie, musi...

Odsłon: 55

30 min
1
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka z buraczków

Sałatki Prosta sałatka z buraczków

Sałatka z z buraczków gotowanych z dodatkiem ogórka, cebulki i papryki jest i...

Odsłon: 279

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryż na mleku z jabłkiem

Dania główne Ryż na mleku z jabłkiem

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 214

15 min
6
Sałatki
Sałatka meksykańska z kurczakiem w sosie z avocado
Autor:
wjosna
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 puszka mieszanki kukurydzy i czerwonej fasoli
  • 1 avocado
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka pomarańczowa
  • dwie garście pomidorków (albo normalne 3 pomidory)
  • pół pęczka szczypiorku posiekanego
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1/2 łyżeczki mieszanki słodkiej i ostrej papryki
  • 1/2 łyżeczki oliwy
  • SOS
  • 1 miękkie avocado
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 1/3 łyżeczki mielonego kuminu
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • sól
  • 1/3 szklanki wody
Sposób przygotowania:
1

Avocado i papryki pokroić na kawałki, pomidorki pokroić na połówki. Fasolę i kukurydze odsączyć. Kurczaka przekroić wzdłóż na połowę, obtoczyć w przyprawach, posolić i usmażyć na patelni grillowej albo zwykłej patelni. Odstawić do ostygnięcia 10 minut, następnie pokroić w kawałki. Wszystkie składniki sałatki umieścić w misce.

2

Składniki sosu zmiksować na gładko ( jak będzie za gęsty to dodać trochę więcej wody). Polać sałatkę i wymieszać.