Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czym powinna się charakteryzować dobra sałatka na wielkanocne śniadanie? Na pewno powinna być lekka, szybka w przygotowaniu i zawierać wiosenne składniki. W tej przystawce znajdziesz gotowane jajka, mnóstwo świeżej zieleniny, słodką kukurydzę, orzeźwiającego ogórka i zaskakujący element – paluszki krabowe. Majonezowy sos z dodatkiem tartego chrzanu stanowi doskonałe podkreślenie całości.
Polędwiczki z cebulką marynowaną, pieczarkami i świeżą papryką to doskonałe d...
Odsłon: 155
Tagliatelle z kurkami to wykwintne danie, które zachwyca swoim bogactwem smak...
Odsłon: 1278
Kurczak w boczkach na młodej kapuście to danie, które łączy soczystość mięsa...
Odsłon: 254
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 37
Polędwiczki z cebulką marynowaną, pieczarkami i świeżą papryką to doskonałe d...
Odsłon: 155
Tagliatelle z kurkami to wykwintne danie, które zachwyca swoim bogactwem smak...
Odsłon: 1278
Kurczak w boczkach na młodej kapuście to danie, które łączy soczystość mięsa...
Odsłon: 254
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 37
Składniki
Paluszki krabowe wyjmij z osłonek i pokrój w drobną kostkę, po czym umieść w misce. Jajka ugotuj na twardo, czyli 8 minut od momentu wrzenia wody. Następnie umieść je w misce z zimną wodą, ostudź, obierz i pokrój podobnie do surimi. Kukurydzę odsącz na sicie z zalewy. Ogórki dokładnie umyj, a w razie potrzeby wyszoruj i pokrój w drobną kostkę. Umieść je w małej miseczce, posól i wymieszaj. Odstaw na 10 minut, aby ogórki puściły sok. Odciśnij warzywa i przełóż je do miski z paluszkami krabowymi. Zieleninę umyj, osusz i drobno posiekaj. Wszystkie składniki umieść w misce. Jeśli chcesz, aby sałatka miała ostrzejszy smak dodaj małą cebulkę lub kawałek pora.
Majonez wymieszaj z chrzanem i połącz z sałatką. Dopraw solą i czarnym pieprzem. Serwuj sałatkę na wielkanocne śniadanie od razu po przygotowaniu. Nadmiar sałatki przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku, a przed kolejnym podaniem ponownie przemieszaj.