Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka warzywna z ryżem z brokuła, do tego jajko, marchewka i majonez.
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 328
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 29069
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9024
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
Odsłon: 759
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 328
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 29069
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9024
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
Odsłon: 759
Składniki
Z brokuła odkrawamy tylko większy głąb. Resztę kroimy w ćwiartki. W saganku gotujemy wodę z solą, czosnkiem i papryką. Do wrzątku wkładamy kawałki brokuła i gotujemy ok. 5 minut na wolnym ogniu. Potem szybko przelewamy zimną wodą, osuszamy i miksujemy na kawałki podobne do ryżu. Część marchewki kroimy w długie cienkie paseczki z reszty wycinamy wskazówki. Ryż z brokuła doprawiamy pieprzem i ew. czosnkiem i papryką. Przekładamy na większy talerz. Wzdłuż brzegu talerza układamy plasterki jajek a na nich cyfry z marchewki. W środku talerza kładziemy plasterek marchewki z majonezem i zielem angielskim od niego odchodzą wskazówki z marchewki. Sałatkę przekładamy na talerzyki i doprawiamy majonezem.