Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję wam bardzo łatwą w przygotowaniu, a przede wszystkim pyszną sałatkę o pikantno - słodkim smaku z kurczaka. Kiedy spytałam mojego męża jak wyszła w smaku, to odpowiedział że bomba, ale jak dla niego to za dużo mięsa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Napoje
Koktajl tropikalny
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 261
6
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 63
1
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 278
5
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1547
10
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
Napoje
Koktajl tropikalny
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 261
6
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 63
1
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 278
5
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1547
10
5
REKLAMA
Sałatki
Sałatka o słodko-pikantnym smaku z kurczakiem
bryssska
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg piersi z kurczaka
- 2 szklanki ugotowanego ryżu ( u mnie brązowy basmatii)
- 1 puszka ananasa w syropie
- 1 puszka kukurydzy
- 1 mały słoik papryki konserwowej
- 1 cebula
- 2 łyżka przyprawy tikka masala lub przuprawa gyros
- 1 łyżka curry
- 1 łyżka czosnku w proszku
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- Sos 3/4 szklanki:
- 4-5 łyżek majonezu
- 4-5 łyżek pikantnego keczupu
- 4-5 łyżek dżemu brzoskwiniowego
- 4-5 łyżek śmietany
- 2 ząbki czosnku
- 1 płaska łyżeczka curry
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka dokładnie płuczemy i kroimy w kostkę, a następnie dorzucamy do nich czosnek w proszku, przyprawę tikka, curry i oliwę z oliwek. Całość dokładnie mieszamy, przykrywamy i wstawiamy na 2-3 godzin do lodówki.
2
Zamarynowane mięso smażymy przez 5 minut na najwyższym ogniu, a potem do miękkości na niezbyt dużym ogniu. Upieczonego kurczaka odstawiamy w chłodne miejsce do ostygnięcia.
3
Ananasa odcedzamy i kroimy w kostkę i dorzucamy do niego, schłodzone mięso, ryż, pokrojoną w kostkę paprykę konserwową, kukurydzę oraz pokrojoną w kostkę cebulę.
4
Na końcu dodajemy sos mamy Kacpra: Podane wyżej składniki miksujemy dokładnie blenderem, ja robiłam ten sos robotem do robienia koktajli i miksowała go jakieś 2-3 minut na najwyższych obrotach.
5
Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do schłodzenia na kilka godzin. Smacznego !!!
6
;-D