Smaker
Wielkanoc na słodko

Sałatka o słodko-pikantnym smaku z kurczakiem

15.09.2018 Odsłon: 2341
5.0 (33 oceny)
Sałatka o słodko-pikantnym smaku z kurczakiem
60 min
5-6 os.
bryssska
bryssska

Proponuję wam bardzo łatwą w przygotowaniu, a przede wszystkim pyszną sałatkę o pikantno - słodkim smaku z kurczaka. Kiedy spytałam mojego męża jak wyszła w smaku, to odpowiedział że bomba, ale jak dla niego to za dużo mięsa.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3504

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 955

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6465

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12188

15 min
37
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2924

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28315

15 min
33
Sałatki
Sałatka o słodko-pikantnym smaku z kurczakiem
Sałatka o słodko-pikantnym smaku z kurczakiem
Autor:
bryssska
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg piersi z kurczaka
  • 2 szklanki ugotowanego ryżu ( u mnie brązowy basmatii)
  • 1 puszka ananasa w syropie
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 mały słoik papryki konserwowej
  • 1 cebula
  • 2 łyżka przyprawy tikka masala lub przuprawa gyros
  • 1 łyżka curry
  • 1 łyżka czosnku w proszku
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • Sos 3/4 szklanki:
  • 4-5 łyżek majonezu
  • 4-5 łyżek pikantnego keczupu
  • 4-5 łyżek dżemu brzoskwiniowego
  • 4-5 łyżek śmietany
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 płaska łyżeczka curry
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka dokładnie płuczemy i kroimy w kostkę, a następnie dorzucamy do nich czosnek w proszku, przyprawę tikka, curry i oliwę z oliwek. Całość dokładnie mieszamy, przykrywamy i wstawiamy na 2-3 godzin do lodówki.

2

Zamarynowane mięso smażymy przez 5 minut na najwyższym ogniu, a potem do miękkości na niezbyt dużym ogniu. Upieczonego kurczaka odstawiamy w chłodne miejsce do ostygnięcia.

3

Ananasa odcedzamy i kroimy w kostkę i dorzucamy do niego, schłodzone mięso, ryż, pokrojoną w kostkę paprykę konserwową, kukurydzę oraz pokrojoną w kostkę cebulę.

4

Na końcu dodajemy sos mamy Kacpra: Podane wyżej składniki miksujemy dokładnie blenderem, ja robiłam ten sos robotem do robienia koktajli i miksowała go jakieś 2-3 minut na najwyższych obrotach.

5

Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do schłodzenia na kilka godzin. Smacznego !!!

6

;-D