Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka Olimpia

Sałatka Olimpia

Autor:

Przepisów i artykułów: 632 Ocena: 6029

Dodano:

Odsłon: 4554

Pyszna sałatka na śniadanie, do pracy, na kolację, idealna na imprezy.

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 opakowanie mieszanki sałat
  • 2 papryki żółta, czerwona
  • Ogórek
  • 2 pomidory
  • Ricotta
  • Olej do smażenia
  • Sezam bułka tarta
  • Oregano
  • Sól
  • Papryka ostra
  • Jajko
  • Składniki na sos Tzatziki:
  • Duży jogurt naturalny
  • Szczypta soli
  • Szczypta pieprzu
  • Koper
  • Ogórek
  • 3 ząbki czosnku
5-6 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. 1. Mięso kroimy na małe kawałki, doprawiamy solą.
    2. Do naczynia wsypujemy bułkę tartą, oregano, sezam, paprykę ostrą i mieszamy.
    3. Do drugiego naczynia wbijamy jajko i roztrzepujemy widelcem.
    4. Kurczaka panierujemy w jajku następnie w mieszance z bułki tartej.

  2. 5. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

  3. 6. W tym czasie, co mięso się smaży przygotowujemy warzywa.
    7. Mieszankę sałat układamy na dnie naczynia.

  4. 8. Następnie kroimy w paseczki papryki oraz obranego ogórka w plasterki.

  5. 9. Układamy między warzywami mięso i pokrojonego w cząstki pomidora.

  6. 10. Ricottę kroimy w kostkę i układamy na wierzch sałatki.

  7. 11. Pozostał nam sos, jogurt mieszamy z solą, pieprzem, koprem, obranym i startym na dużych oczach ogórkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
    12. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę.

  8. 13. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń