SAŁATKA PIECZARKOWA

Przygotowanie

1. 

   Pieczarki odcedzamy z zalewy i kroimy w cienkie plasterki .

2. 

   Pory myjemy a następnie przecinamy wzdłuż na połowę.Białą część kroimy w cieniutkie pół krążki 2mm. (zieloną częśc odrzucamy)Tak pokrojone pory wrzucamy do gotującej się i osolonej wody-sparzamy je przez kilka minut i odcedzamy. Ostudzone dodajemy do pieczarek.

3. 

   Jajka kroimy w kostkę.

4. 

   Następnie groszek i kukurydzę odcedzamy i dodajemy do pozostałych składników.

5. 

   Majonez mieszamy z kilkoma łyżkami śmietany , pieprzem i solą.

6. 

   Tak przygotowane składniki mieszamy i wstawiamy na ok. pół godziny do lodówki.

7. 

   ŻYCZĘ SMACZNEGO!!!