Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka pieczarkowo - porowa z kurczakiem i kukurydzą to pyszna, prosta do zrobienia sałatka idealna zarówno na różne okazje jak i na co dzień. Idealna na drugie śniadanie do pracy czy na podwieczorek.
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 358
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 88
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 82
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 61
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 2567
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 358
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 88
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 82
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 61
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 2567
Składniki
Piersi z kurczaka umyłam i osuszyłam ręcznikiem papierowym. Przekroiłam każdą pierś na 2 filety i doprawiłam je przyprawą gyros. Na patelni rozgrzałam trochę oleju i włożyłam kurczaka. Usmażyłam go na rumiano, wystudziłam i pokroiłam w kosteczkę. Kurczaka przełożyłam do miski. Dodałam do niego odcedzoną z zalewy kukurydzę konserwową. Pora umyłam, osuszyłam i pokroiłam na drobne kawałki. Dodałam go do reszty składników na sałatkę. W rondlu roztopiłam masło. Cebulę obrałam, pokroiłam w kostkę i wrzuciłam na masło. Pieczarki obrałam i w całości dorzuciłam do garnka z zeszkloną cebulą. Podlałam odrobiną wody, doprawiłam solą i pieprzem i dusiłam ok. pół godziny. Następnie pieczarki razem z cebulką odcedziłam od sosu i po wystudzeniu pokroiłam w kosteczkę. Przełożyłam do sałatki. Całość doprawiłam jeszcze sola i pieprzem i wymieszałam z majonezem. Sałatkę schłodziłam przed podaniem w lodówce.