Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka piwowara

26.10.2023 Odsłon: 5875
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka piwowara to sycąca przekąska, którą można podać na zakrapianej imprezie lub podczas rodzinnych uroczystości. Jej podstawowymi składnikami są śledzie, ogórki konserwowe, pieczarki marynowane oraz papryka w zalewie. Świetnie sprawdzi się w okresie jesienno-zimowym kiedy mamy ograniczony dostęp do świeżych warzyw.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5237

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 812

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1363

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11647

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5035

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1281

60 min
5
Sałatki
Sałatka piwowara
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 płaty śledziowe
  • 5 ogórków konserwowych
  • 300 g pieczarek marynowanych
  • 300 g papryki w zalewie
  • cebula
  • szczypiorek
  • sól
  • pieprz
Sos:
  • 2 łyżki majonezu
  • łyżka śmietany
  • łyżeczka chrzanu
Sposób przygotowania:
1

Płaty śledziowe przełóż do miski z wodą i mocz przez około 4 godziny (jeśli chcesz przyspieszyć proces, możesz namoczyć śledzie w mleku przez około 2 godziny).

2

Wymoczone śledzie osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na cienkie paseczki lub w kostkę.

3

Ogórki i paprykę wyciągnij z zalewy i pokrój w kostkę. Pieczarki wyjmij ze słoiczka i pokrój na połówki lub ćwiartki.

4

Cebulę poszatkuj w drobną kosteczkę. Posiekaj szczypiorek.

5

Wszystkie składniki przełóż do miski. Dopraw solą i pieprzem.

6

W osobnym naczyniu połącz składniki sosu: majonez ze śmietaną i chrzanem. Wymieszany sos dodaj do sałatki.

7

Gotową sałatkę piwowara przykryj folią spożywczą i odstaw na około 2 godziny do lodówki, żeby smaki się przegryzły.