Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 5254 06.03.2009

Sałatka pomarańczowo brokułowa

60 min
3-4 os.
smacznego
smacznego

W sam raz na wiosenne dni :)

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce

Dania główne Polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce

Delikatne kawałki z polędwiczek kurczaka w panierce z bułki tartej i płatków...

Odsłon: 2780

30 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Schab gotowany z ziołami

Dania główne Schab gotowany z ziołami

Schab gotowany w aromatycznym bulionie z dużą ilością ziół to propozycja dla...

Odsłon: 2357

>60 min
11
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Buraczki na ciepło

Dodatki Buraczki na ciepło

Buraczki na ciepło to świetny dodatek do drugiego dania.

Odsłon: 731

30 min
6
Chudini90
Chudini90
Dania główne

Spaghetti alla Puttanesca

Dania główne Spaghetti alla Puttanesca

Włoski klasyk, który jak mawiają został wymyślony przez prostytutki, żeby wab...

Odsłon: 715

60 min
2
ArturKuk
ArturKuk
Desery

Seromakowiec

Desery Seromakowiec

Pyszne, prosty w przygotowaniu seromakowiec

Odsłon: 900

30 min
15

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Makaron z cukinią i boczkiem

Dania główne Makaron z cukinią i boczkiem

Makaron z cukinią, suszonymi pomidorami i chrupiącym boczkiem - pomysł na szy...

Odsłon: 1291

30 min
11
Sałatki

Sałatka pomarańczowo brokułowa

Autor:
smacznego
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • brokuł, 1
  • Pomarańcze, 2
  • mała czerwona cebula, 1
  • oliwy, 2 łyżki
  • łyżeczka musztardy ziarnistej, 1 mała
  • niepełna szklanka bulionu warzywnego
  • sól
  • pieprz
  • cukier

Sposób przygotowania:

1

Brokuł podziel na małe różyczki.

2

Wrzuć do posolonego wrzątku i gotuj około 20 minut.

3

Odcedź i szybko przelej zimną wodą. Pozostaw na sicie, aby dobrze ociekły.

4

Pomarańcze obierz usuwając białe podskórze.

5

Następnie spomiędzy przezroczystych błonek nożem powycinaj fileciki miąższu. Z resztek miąższu pozostałych na błonkach, wyciśnij sok.

6

Cebulę obierz, pokrój w drobniuteńką kosteczkę. Zeszklij na oleju.

7

Zalej bulionem i gotuj około 5 minut (połowa powinna odparować).

8

Następnie wymieszaj z musztardą i sokiem wyciśniętym z pomarańczy.

9

Zalewę przypraw solą, pieprzem i cukrem. Lekko przestudź. Brokuły wymieszaj z pomarańczami, zalej przygotowanym sosem.

10

Odstaw na 15 min, aby smaki się przegryzły.. Podawaj z ciemnym pieczywem.