Smaker
Dania jednogarnkowe

Sałatka pomarańczowo brokułowa

06.03.2009 Odsłon: 5263
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
smacznego
smacznego

W sam raz na wiosenne dni :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Zrazy z papryką oraz serem topionym

Dania główne Zrazy z papryką oraz serem topionym

Roladki mięsne to danie, które łączy w sobie delikatność mięsa, wyrazisty sma...

Odsłon: 3088

60 min
7
asia67
asia67
Dania główne

Ryż z indykiem

Dania główne Ryż z indykiem

danie szybkie, proste i pyszne czyli takie jakie lubimy najbardziej

Odsłon: 129

15 min
3

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Karpatka z blaszki

Ciasta Karpatka z blaszki

Najlepsze ciasto od ponad 40 lat. Karpatka przechodzi u mnie wiele modyfikacj...

Odsłon: 498

30 min
15
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z buraczków ekstra

Sałatki Sałatka z buraczków ekstra

Sałatka z buraczków na wyjątkowe okazje. Jest wyborna i do tego prezentuje si...

Odsłon: 563

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Pałki pieczone w rękawie

Dania główne Pałki pieczone w rękawie

Dzisiejsze pałki to szybki, prosty i smaczny przepis na obiad dla całej rodzi...

Odsłon: 394

15 min
9
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Sernik wiśniowy

Desery Sernik wiśniowy

Kiedyś już chyba wspominałem, że przepis na ten sernik otrzymałem od mojej ps...

Odsłon: 427

30 min
6
Sałatki
Sałatka pomarańczowo brokułowa
Autor:
smacznego
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • brokuł, 1
  • Pomarańcze, 2
  • mała czerwona cebula, 1
  • oliwy, 2 łyżki
  • łyżeczka musztardy ziarnistej, 1 mała
  • niepełna szklanka bulionu warzywnego
  • sól
  • pieprz
  • cukier
Sposób przygotowania:
1

Brokuł podziel na małe różyczki.

2

Wrzuć do posolonego wrzątku i gotuj około 20 minut.

3

Odcedź i szybko przelej zimną wodą. Pozostaw na sicie, aby dobrze ociekły.

4

Pomarańcze obierz usuwając białe podskórze.

5

Następnie spomiędzy przezroczystych błonek nożem powycinaj fileciki miąższu. Z resztek miąższu pozostałych na błonkach, wyciśnij sok.

6

Cebulę obierz, pokrój w drobniuteńką kosteczkę. Zeszklij na oleju.

7

Zalej bulionem i gotuj około 5 minut (połowa powinna odparować).

8

Następnie wymieszaj z musztardą i sokiem wyciśniętym z pomarańczy.

9

Zalewę przypraw solą, pieprzem i cukrem. Lekko przestudź. Brokuły wymieszaj z pomarańczami, zalej przygotowanym sosem.

10

Odstaw na 15 min, aby smaki się przegryzły.. Podawaj z ciemnym pieczywem.