Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na pierwszy rzut oka ta sałatka pomidorowa może się wydawać banalna. Jednak czy jesteś w stanie oprzeć się świeżym, soczystym pomidorom zerwanym prosto z krzaka, dopełnionym lekko pikantnym smakiem czerwonej cebulki? Kluczowym składnikiem sałatki jest sól, dzięki której otrzymasz mnóstwo apetycznego soku. To właśnie ten aromatyczny sok sprawia, że chcesz zjeść sałatkę jak najszybciej, aby wypić orzeźwiający płyn do ostatniej kropli.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 258
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 988
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2472
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 273
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 258
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 988
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2472
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 273
6
REKLAMA
Sałatki
Sałatka pomidorowa
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 5 dojrzałych pomidorów
- 2 małe lub 1 duża czerwona cebulka
- sól
opcjonalne dodatki:
- czarny i ziołowy pieprz,
- 1 ząbek czosnku,
- 1 łyżka oliwy,
- 1 łyżeczka octu balsamicznego,
- świeży koperek lub listki bazylii
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka. Włóż do miski, zasyp ½ łyżeczki soli, dobrze wymieszaj i odstaw na 10-15 minut. W tym czasie umyj pomidory i wytnij z nich zielone, twarde części. Pokrój je w ósemki. Dołóż pomidory do cebuli i dokładnie wymieszaj. Odstaw na kolejne 15 minut, przemieszaj ponownie i podawaj.
2
Tak wygląda ta sałatka w podstawowej wersji. Jeśli jednak chcesz dodać letnim warzywom więcej smaku, dopraw przekąskę mieszanką czarnego i ziołowego pieprzu, a także łyżką oliwy i odrobiną octu balsamicznego. Mocniejszy smak cebuli podkręci przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Orzeźwiającego akcentu sałatce doda świeży, drobno posiekany koperek lub listki bazylii.
3
Sałatkę pomidorową podawaj do jajecznicy, dań z grilla lub klasycznych dań obiadowych. Tak naprawdę będzie pasowała nawet do pajdy świeżego chleba z masłem.