Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka porowa jest prosta i domowa. Świetnie sprawdza się na kolację, do kanapek albo jako dodatek do obiadu. Jest delikatna, lekko kremowa i przyjemnie chrupiąca dzięki świeżemu porowi.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 581
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 256
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 581
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 256
Składniki
Ziemniaki dokładnie umyj i ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie (ok. 20 minut od zagotowania wody, w zależności od wielkości). Po ugotowaniu odstaw je do wystudzenia, a następnie obierz ze skórki. Pokrój w kosteczkę.
Marchewki obierz i ugotuj w lekko osolonej wodzie do miękkości. Po ugotowaniu pozostaw do ostudzenia. Obierz i też pokrój w kostkę.
Jajka włóż do garnka z wodą i ugotuj na twardo przez około 8-9 minut od momentu zagotowania. Następnie przelej je zimną wodą i obierz ze skorupek. Jajka pokrój w drobną kostkę.
Pora dokładnie umyj i pokrój w cienkie półplasterki. Jeśli chcesz, aby był łagodniejszy w smaku, możesz przelać go na chwilę gorącą wodą i dobrze odcedzić.
Groszek i kukurydzę odsącz z zalewy.
Wszystkie składniki przełóż do dużej miski.
W osobnej miseczce przygotuj sos. Wymieszaj jogurt naturalny, majonez oraz musztardę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Sos dodaj do sałatki porowej i dokładnie wszystko wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.