Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla wielu osób pierwszym skojarzeniem z sałatką z ogórków jest mizeria. Jedni ją uwielbiają i nie wyobrażają sobie bez niej niedzielnego obiadu. Dla innych ogórki w słodkawej śmietanie to koszmar z dzieciństwa. Tych pierwszych z pewnością nie trzeba przekonywać do spróbowania jakiejkolwiek wariacji na temat mizerii. Dla sceptyków zaś pełna witamin sałatka primadonna może okazać się prawdziwym odkryciem. Ogórki w sosie śmietanowym z dodatkiem jajka i wyrazistego, słonego sera (możesz zastąpić ser typu feta innym, który lubisz) nabierają wyjątkowego charakteru. Tę sałatkę warto jeść nie tylko do obiadu. Można podać ją z kawałkiem pieczywa jako samodzielne danie. Świetnie sprawdzi się na imprezach!
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1342
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1800
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 277
Pomysł na grzyby w sosie serowym. Nie muszą to być pieczarki, mogą być boczni...
Odsłon: 599
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1342
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1800
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 277
Pomysł na grzyby w sosie serowym. Nie muszą to być pieczarki, mogą być boczni...
Odsłon: 599
Składniki
Umyj ogórek. Nie obieraj go ze skorki. Pokrój na cienkie plasterki i oprósz solą. Odłóż na kilkanaście minut. Następnie oczyść ręcznikiem papierowym z nadmiaru wody i soli.
Ugotuj jajka na twardo (około 8 minut od momentu zagotowania się wody). Ostudź w zimniej wodzie i obierz. Białka pokrój w kosteczkę, żółtka – rozkrusz.
Pokrój cebulę w kosteczkę. Rozkrusz na kawałki ser. Posiekaj drobno szczypiorek i koperek.
Wymieszaj w misce wszystkie składniki sałatki. W osobnym naczyniu połącz śmietanę, majonez, musztardę, miód i sok z cytryny. Dodaj sos do sałatki i dopraw ją do smaku solą i pieprzem.