Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nazwa sałatki raz-dwa pochodzi od jej szybkiego wykonania. Potrzebujesz kilku prostych składników, aby zaserwować pyszną surówkę do obiadu. Sukces smaku drzemie w odpowiednio doprawionym sosie. Chrupiąca sałatka dobrze komponuje się z różnymi daniami głównymi, od ryb po kurczaka i wołowinę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8720
19
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2625
31
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1309
3
Dania główne
Pierogi z ziemniakami i boczkiem
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 478
4
Dania główne
Gołąbki
Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1340
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8720
19
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2625
31
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1309
3
Dania główne
Pierogi z ziemniakami i boczkiem
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 478
4
Dania główne
Gołąbki
Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1340
2
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka Raz-Dwa
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 300-400 g kapusty białej, włoskiej lub pekińskiej
- 1 puszka kukurydzy
- 1 biała cebulka
- 2-3 ogórki kiszone lub gruntowe
- mały pęczek natki pietruszki
- sól
Sos:
- 2 łyżki octu winnego
- 1 łyżka cukru lub miodu
- 3-4 łyżki majonezu lub jogurtu
- 1 łyżeczka musztardy
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Oderwij z kapusty zewnętrzne liście i drobno posiekaj. Umieść w misce, posól, wymieszaj i odstaw na 15 minut, by zmiękła. Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę, dodaj do kapusty. Kukurydzę odsącz na sicie. Ogórki zetrzyj na tarce jarzynowej i także odsącz z powstałego soku. Natkę pietruszki drobno poszatkuj. Umieść wszystkie składniki sałatki w misce.
2
Jeśli preferujesz kremowe sosy, użyj majonezu do wykonania dressingu. W wersji lżejszej sięgnij po jogurt, oliwę z oliwek lub olej rzepakowy. Umieść majonez w miseczce, dodaj cukier lub miód, ocet, musztardę oraz świeżo mielony czarny pieprz. Energicznie wymieszaj, by otrzymać emulsyjny sos. Polej dressingiem sałatkę i dokładnie wymieszaj. Odstaw na 20 minut i podawaj. Surówkę raz-dwa możesz przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku lub słoiku do 3 dni.