Smaker

Sałatka śledziowa.

23.10.2020 Odsłon: 37505
5.0 (43 oceny)
30 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Witajcie u nas dziś sałatka śledziowa, powiem wam że robiłam pierwszy raz w życiu i na pewno nie ostatni. Inspiracją zrobienia tej sałatki było oglądanie wczorajszych Kuchennych Rewolucji, choć jak to ja zmieniłam produkty ponieważ nie lubię sałatek z jabłkiem, same jabłko mogę zjeść ale w sałatce nie znoszę. Kuchenne Rewolucje oglądam od dawna i często przyglądam się jak pani Magda Gessler pomaga im w gotowaniu i sama łapię od niej pomysły.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 432

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 8508

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1991

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13433

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45982

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2696

30 min
13
Sałatki
Sałatka śledziowa.
Autor:
agnes72
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g marchwi,
  • 950 g ziemniaków,
  • 1 puszka (400 g) netto groszku po odlaniu zalewy 240 g,
  • 5 jajek,
  • 1 pęczek szczypioru 65 g,
  • 550 g śledzi małosolnych,
  • 300 g ogórków kiszonych (mam swoje),
  • 6 łyżek kukurydzy,
  • 1,5 łyżki musztardy,
  • 6 łyżek majonezu,
  • szczypta soli.
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki oraz marchew z umyć i ułożyć w garnku, zalać wodą i ugotować na średnim ogniu. Jak już ziemniaki i marchew są miękkie odlać wodę i pozostawić do ostygnięcia. W międzyczasie również ugotować jajka na twardo.

2

Jak już ziemniaki i marchew ostygła, obrać ze skórek, jajka obrać ze skorupek, szczypior pokroić drobno posypać szczyptą soli i za pomocą ręki ściskać go aby zmiękł. Gdy już mamy przygotowane ziemniaki, marchew, jajka i szczypior wtedy te składniki pokroić w kostkę, śledzie przekroić wzdłuż na dwa paski następnie pokroić w mniejsze paski, dodać musztardę oraz majonez, groch bez zalewy i kukurydzę. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką do połączenia się wszystkich składników ze sobą.

3

Sałatka wyszła przepyszna naprawdę szczerze polecam, pierwszy raz robiłam i na pewno zrobię również na święta. Sałatki nie solić nie ma takiej potrzeby śledzie oczywiście dwa razy wymoczyć w zimnej wodzie. Może to nie obiad ale nam wystarczyło, my jadamy sałatkę warzywną czy teraz śledziową z chlebem.