Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka śledziowa.

Sałatka śledziowa.

Autor:

Przepisów i artykułów: 702 Ocena: 4496

Dodano:

Odsłon: 395

Witajcie u nas dziś sałatka śledziowa, powiem wam że robiłam pierwszy raz w życiu i na pewno nie ostatni. Inspiracją zrobienia tej sałatki było oglądanie wczorajszych Kuchennych Rewolucji, choć jak to ja zmieniłam produkty ponieważ nie lubię sałatek z jabłkiem, same jabłko mogę zjeść ale w sałatce nie znoszę. Kuchenne Rewolucje oglądam od dawna i często przyglądam się jak pani Magda Gessler pomaga im w gotowaniu i sama łapię od niej pomysły.

Składniki

  • 250 g marchwi,
  • 950 g ziemniaków,
  • 1 puszka (400 g) netto groszku po odlaniu zalewy 240 g,
  • 5 jajek,
  • 1 pęczek szczypioru 65 g,
  • 550 g śledzi małosolnych,
  • 300 g ogórków kiszonych (mam swoje),
  • 6 łyżek kukurydzy,
  • 1,5 łyżki musztardy,
  • 6 łyżek majonezu,
  • szczypta soli.
5-6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Sałatka śledziowa.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki oraz marchew z umyć i ułożyć w garnku, zalać wodą i ugotować na średnim ogniu. Jak już ziemniaki i marchew są miękkie odlać wodę i pozostawić do ostygnięcia. W międzyczasie również ugotować jajka na twardo.

  2. Jak już ziemniaki i marchew ostygła, obrać ze skórek, jajka obrać ze skorupek, szczypior pokroić drobno posypać szczyptą soli i za pomocą ręki ściskać go aby zmiękł. Gdy już mamy przygotowane ziemniaki, marchew, jajka i szczypior wtedy te składniki pokroić w kostkę, śledzie przekroić wzdłuż na dwa paski następnie pokroić w mniejsze paski, dodać musztardę oraz majonez, groch bez zalewy i kukurydzę. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką do połączenia się wszystkich składników ze sobą.

  3. Sałatka wyszła przepyszna naprawdę szczerze polecam, pierwszy raz robiłam i na pewno zrobię również na święta. Sałatki nie solić nie ma takiej potrzeby śledzie oczywiście dwa razy wymoczyć w zimnej wodzie. Może to nie obiad ale nam wystarczyło, my jadamy sałatkę warzywną czy teraz śledziową z chlebem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń