Sałatki Przepis na:
Sałatka śledziowa z burakami
Przepisów i artykułów: 118 Ocena: 3900
Dodano: 21.11.2018
Odsłon: 8694
Święta za pasem! Czas kolekcjonować przepisy na śledziowe sałatki.
Składniki
- śledzie a'la Matjas - 5 filetów
- buraki - 5 sztuk
- cebula czerwona - 2 sztuki
- ziemniaki - 4 sztuki
- marchew - 2 sztuki
- ogórek kiszony - 3 sztuki
- szczypior
- majonez domowy - 250g
- jogurt naturalny - 125g
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Śledzie moczymy w wodzie lub w mleku. Długość moczenia zależna od tego jak mocno soloną mamy rybkę. Ziemniaki i marchew gotujemy w łupinach w osolonej wodzie. Buraki gotujemy w osobnym garnku. Majonez mieszamy z jogurtem i doprawiamy solą oraz pieprzem.
-
Śledzie kroimy w wygodne kawałki. Ugotowane i obrane warzywa oraz ogórki kiszone kroimy w kostkę. Cebule drobno siekamy. Układamy w wygodnym naczyniu warstwami przygotowane składniki: ziemniaki - śledzie - cebula - sos - marchew - ogórki - sos - buraki - sos - szczypior drobno posiekany na wierzch. Odstawiamy sałatkę do lodówki na noc by buraki puściły sok.
-
Przed podaniem można sałatkę wymieszać lub zostawić tak jak ją zrobiliśmy. Wtedy pięknie wygląda na stole, a każdy ją sobie sam na talerzu wymiesza.
Na nowym blogu jest już kilka przepisów na zbliżające się Święta. link na blog pod wpisem.
11728 odsłon
30
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
catha 01 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Śledzie moje ulubione...0 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 22 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam <3 Zawsze pyszne połączenie <30 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 21 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
wygląda bardzo apetycznie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz