Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszną sałatkę śledziową z porem wypatrzyłam na blogu Beatki (http://beautykuchnia.blogspot.com/2014/01/saatka-sledziowa-z-porem.html), ale nieco go zmodyfikowałam. Śledzie doskonale sprawdzają się jako główny składnik sałatek. Można je zestawić niemal ze wszystkim. Smakują nam na słono, na słodko, we wszelkiego rodzaju zalewach korzennych. Dzisiaj połączyłam je z marynowanymi pieczarkami i porem. Jest to dla mnie zdecydowanie jedno z lepszych zestawień smakowych. Polecam!
Polecam.
Odsłon: 366
Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...
Odsłon: 1378
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 544
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1925
Polecam.
Odsłon: 366
Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...
Odsłon: 1378
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 544
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1925
Składniki
Dzień przed zrobieniem sałatki śledzie zalewamy wodą, w niej powinny poleżeć 24 godziny. Po tym czasie odlewamy wodę, śledzie kroimy na kawałki o szerokości 2 cm. Pieczarki osączamy z zalewy, kroimy na ćwiartki. Pora myjemy, kroimy w plasterki lub półplasterki, wrzucamy na sito, przelewamy wrząca wodą (będzie mniej ostry), pozostawiamy do wystudzenia. W misce łączymy śledzie, pieczarki, cebulę i wystudzonego pora. Dodajemy śmietanę i majonez, mieszamy całość. Teraz obieramy jabłko, ucieramy go wprost do sałatki i szybko mieszamy, aby jabłko nie zdążyło ściemnieć. Smacznego.