Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka śledziowa z rzodkiewką

Sałatka śledziowa z rzodkiewką

Autor:

Przepisów i artykułów: 175 Ocena: 85769

Dodano:

Odsłon: 12502

Witam serdecznie, tym razem propozycja na sałatkę śledziową z rzodkiewką. Sałatka jest bardzo smaczna, więc polecam wypróbować przepis.

Składniki

  • 500 g solonych filetów śledziowych a’la matias
  • pęczek rzodkiewki
  • około 250 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach
  • pęczek szczypiorku
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 150 g kiszonych ogórków
  • 1 jabłko (około 200 g)
  • 2 łyżeczki musztardy (ostrej)
  • około 4 łyżek majonezu
  • sól, pieprz
5-6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Sałatka śledziowa z rzodkiewką

Przygotowanie

  1. Filety śledziowe są słone, dlatego przed przygotowaniem sałatki płuczę je w zimnej wodzie, zalewam zimną wodą i odstawiam na około 2-3 godziny do namoczenia w międzyczasie zmieniam wodę. Czas moczenia zależy jak słone mamy śledzie.

    Następnie śledzie osączam z wody i dokładnie osuszam ręcznikiem papierowym.

  2. Śledzie kroję na mniejsze kawałki i przekładam do miski.

    Szczypiorek drobno kroję, rzodkiewkę, ogórki, jajka drobno kroję. Ziemniaki i obrane jabłko kroję w kostkę.

    Do majonezu dodaję musztardę, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam.

    Majonez dodaję do sałatki, dokładnie mieszam i odstawiam na około 60 minut, aby sałatka przeszła smakiem.

    Sałatka śledziowa jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego.
    Pozdrawiam Babcia Ewa

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń