Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka szuba to obowiązkowy element menu na rosyjskim, noworocznym stole i lubiany, tradycyjny element tej kuchni. Ciekawostką jest, że wielu szefów kuchni wybiera tę sałatkę jako popisowe danie, reprezentując Rosję na międzynarodowych mistrzostwach. Sekretem sukcesu sałatki jest usmażenie cebuli na oleju, w którym marynowały się śledzie. Dzięki temu możesz też użyć mniej majonezu, dodając go jedynie do dekoracji. Smak sałatki i tak będzie bogaty.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Minipączki z serka
Minipączki z serka przygotujesz bez dodatku drożdży. Wychodzą pulchne, słodki...
Odsłon: 3775
18
Desery
Kruche faworki
Kruche faworki smażone na głębokim tłuszczu to smak, który od lat kojarzy się...
Odsłon: 943
2
Dania główne
Kofty jagnięce
Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
Odsłon: 230
7
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 34215
86
Sałatki
Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego
Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 562
9
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Minipączki z serka
Minipączki z serka przygotujesz bez dodatku drożdży. Wychodzą pulchne, słodki...
Odsłon: 3775
18
Desery
Kruche faworki
Kruche faworki smażone na głębokim tłuszczu to smak, który od lat kojarzy się...
Odsłon: 943
2
Dania główne
Kofty jagnięce
Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
Odsłon: 230
7
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 34215
86
Sałatki
Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego
Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 562
9
REKLAMA
Sałatki
Sałatka szuba ze śledziem
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 3-4 płaty śledziowe marynowane w oleju (300-400 g, możesz użyć fileta śledziowego z puszki)
- 4-5 jajek
- 1 cebula
- 2-3 ziemniaki
- 2-3 duże marchewki
- 2-3 duże buraki
- sól i pieprz do smaku
- ok 50-80 ml majonezu
Sposób przygotowania:
1
Odsącz śledzie z oleju i pokrój je w drobną kostkę. Następnie ułóż na dnie naczynia, w którym będziesz układać sałatkę (ok. 20 × 25 cm). Na 1-2 łyżkach oleju ze śledzi podsmaż obraną i drobno posiekaną cebulkę, a następnie wyłóż na śledziach. Kolejną warstwą będą ugotowane ziemniaki, które rozłóż równomiernie, po czym posmaruj wierzch odrobiną majonezu.
2
Ugotuj marchewki, ziemniaki i buraki w mundurkach, następnie wystudź, obierz i pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce jarzynowej. Z jajkami zrób podobnie, ugotuj, obierz i także pokrój lub zetrzyj. Ułóż wszystkie składniki w oddzielnych miseczkach.
3
Przejdź do dekoracji sałatki. Układaj naprzemiennie porcje buraczków, jajek i marchewek tak, aby tworzyły kolorowe pasy. Granice między składnikami polej majonezem i schłodź sałatkę w lodówce.