Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tzatziki to bodaj najpopularniejszy z tradycyjnych sosów greckich. Podawany jest jako dodatek do dań z grilla, ale też do pieczywa, warzyw, a nawet jako samodzielna przystawka (z chlebem pita). Grecki specjał często gości na polskich stołach, ponieważ bliski jest naszym kulinarnym upodobaniom. Stał się też inspiracją do różnych dań. Tak powstała m.in. sałatka tzatziki – rodzaj swojskiej mizerii, która jednak nawiązuje smakiem do klasyka greckiej kuchni. Podobnie jak sos tzatziki, świetnie komponuje się z mięsem z grilla, ale może też wystąpić w towarzystwie schabowego z ziemniakami. Można też np. wzbogacić ją o ser feta i zjeść na śniadanie z kromką chleba. Sałatka tzatziki jest orzeźwiająca, smakowita – wprost idealna na upalne dni.
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
Odsłon: 5354
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
Odsłon: 4692
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 6297
Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym – prosty i pyszny obiad na lato Szukasz...
Odsłon: 561
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
Odsłon: 5354
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
Odsłon: 4692
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 6297
Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym – prosty i pyszny obiad na lato Szukasz...
Odsłon: 561
Składniki
Ogórki umyj i pokrój w półplasterki. Posól do smaku, wymieszaj z łyżką octu winnego. Odstaw na kilkanaście minut, po czym dokładnie odciśnij z ogórków sok.
Przeciśnij czosnek przez praskę i wymieszaj go z oliwą. Cebulę pokrój na półplasterki. Połącz ogórki z czosnkiem z oliwą. Dodaj drugą łyżkę octu winnego, koperek, jogurt, cebulę i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Przechowuj sałatkę tzatziki w lodówce. Podawaj schłodzoną.